En
Altamira Sur, frente a la torre Británica
Un espacio ameno y bellamente decorado, de capital
100% local, mezcla el concepto de bodegón tradicional con una vitrina de lo
mejor de los artesanos gastronómicos del país.
Chuky Reyna + Asociados.-
Ya abrió sus
puertas Jota´s Gourmet, el nuevo espacio gourmet en Altamira Sur, que ofrece un
delicioso encuentro de culturas y sabores en un espacio ameno y bellamente
decorado. ” Jota's Gourmet es un emprendimiento con capital 100% nacional, que
ofrece una amplia selección de productos venezolanos y algunas opciones
importadas, con excelentes precios y un servicio extraordinario”, explicó José
Caldeira, su director.
“Jota´s
Gourmet es producto de 3 años de trabajo, que va desde el concepto del local
hasta la búsqueda de los mejores productos de artesanos gastronómicos. Creemos
que es el momento perfecto para invertir en el país y apoyar a quienes están
desarrollando nuevos sabores. Es por eso que en el área de bodegón, además de
charcutería y carnes pre-empacadas, aceites de oliva, conservas y enlatados
contamos con una selección de productos nacionales que incluye chocolates
gourmet mezclados con ingredientes no tradicionales, cremas para untar, aceites,
galletas, panes y bebidas con base a ingredientes tan venezolanos como el coco,
la sarrapia o el ají dulce”, añadió Caldeira.
Además del
área de bodegón, Jota´s Gourmet ofrece un menú de sándwiches, wraps y ensaladas gourmet ideadas por
nuestros colaboradores los chefs Carlos Aguirre y Carlos Contreras, además del
tradicional café y postres. “Nuestra
meta es convertirnos en la mejor opción de la zona, por la calidad y variedad
de nuestros productos, pero también por nuestra atención. En este momento
ofrecemos servicio dentro del local, y en los próximos meses iniciaremos el
servicio de catering y delivery para
llevar nuestra mezcla de cultura y sabores a todas las oficinas y vecinos de la
zona”, explicó Caldeira.
Jota's está ubicado en Primera Avenida Sur con Av. José Félix
Sosa, Altamira Sur, al frente de la Torre Británica
y abre de lunes a viernes de 8:00 am a 6:30 pm, los sábados de 8:00 am a 3:00
pm. Cuenta con estacionamiento propio.
Coordenadas
en las redes sociales: @jotasgourmet en facebook, instagram y Twitter
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