miércoles, 25 de febrero de 2015
Jornada de Periodismo Gastronómico el próximo jueves, 26 de febrero
La Embajada de España en Venezuela informa de la celebración de una Jornada de Periodismo Gastronómico el próximo jueves, 26 de febrero,
de 9 am a 7 pm, en el marco de la Semana de la Gastronomía Española que organiza conjuntamente con el Hotel Gran Meliá Caracas.
Este evento cuenta con el apoyo de la Asociación de Comunicadores Gastronómicos de Venezuela, encargados de las inscripciones de los participantes.
jueves, 22 de enero de 2015
Patrice Chapon 3 recetas 3 creaciones emblematicas
Mañana viernes 23 Patrice Chapon dicta el taller de chocolatería, haciendo demostración de 3 de sus más famosas recetas. Quinta Samambaya de Los Guayabitos . Reservaciones: cacaodeorigen@gmail.com
miércoles, 21 de enero de 2015
El celebre chocolatero Patrice Chapon en Caracas
|
miércoles, 10 de diciembre de 2014
¡Los esperamos en el Lounge! Viernes 12 Sábado 13 de Diciembre 2014 @LoungeTrasnocho
Estimados clientes y amigos,
compartimos con ustedes nuestra programación para
Viernes 12 Sábado 13 de Diciembre 2014
compartimos con ustedes nuestra programación para
Viernes 12 Sábado 13 de Diciembre 2014
a partir de las 10.00 pm
¡Los esperamos en el Lounge!
¡Los esperamos en el Lounge!
Diciembre, un mes para perder la razón en Juana La Loca @hotelIsabelLC / @Juanalaloca
Diciembre,
un mes para perder la razón en Juana La Loca
A
un año de su apertura y en el marco de las fiestas de fin de año, el Hotel Boutique
Isabel La Católica ofrecerá en su restaurante gratas sorpresas con invitados
especiales y un concierto íntimo con la súper banda Guaco
El 11 de diciembre
el Hotel Boutique Isabel la Católica celebra su primer exitoso aniversario como
el sitio predilecto para quienes desean disfrutar de todas las bondades de la
Isla de Margarita, en un espacio donde el lujo, el confort y atención
personalizada se conjugan de manera perfecta, brindando una experiencia digna
de la Realeza. En el marco del primer aniversario, han organizado en su
restaurante Juana La loca una semana llena de sorpresas que sirve de abreboca a
todo lo que tienen preparado con motivo de las fiestas decembrinas.
Gastronomía, arte y
música deleitarán a huéspedes y visitantes en Juana La Loca, un lugar cuya
propuesta fue concebida para “dejarse llevar por los sabores y perder un poco
la razón”. Vanguardista e inspirador, el restaurante se ha consolidado como un
templo sibarita que rescata el valor local –alimentos, talentos, artistas-
elevándolo con los más altos estándares mundiales.
Así llegan las
“Noches de Juana” con sus invitados exclusivos. El talentoso chef Víctor Moreno
avivará los fogones con su cocina criolla de alto nivel en una cena especial
destinada a complacer hasta los paladares más exigentes la noche del sábado 6
de diciembre. La segunda semana de diciembre el joven chef Christian Paris,
jefe de cocina del reconocido restaurante Le Gourmet, será el encargado de brindar una cena
degustación de ocho pasos cargado de sabores del mar e innovación.
También se llevará a
cabo una segunda edición de “Food & Beats”, un concepto vanguardista en el
que un Dj acompaña cada uno de los platos a servir, para un maridaje
especial de la cena para satisfacer los cinco sentidos de los
comensales.
Finalizada la semana
aniversario Juana La Loca se prepara para celebrar la Navidad y recibir el Año
Nuevo. Dos cenas especiales, el 24 y 31 de diciembre, junto a un brunch el
primero de enero, servirán para que los huéspedes del hotel y sus invitados
disfruten de un momento exclusivo para agradecer los buenos frutos recogidos en
estos doce meses, reanudar esperanzas y recibir el 2015 con los brazos abiertos
y las esperanzas intactas.
Para cerrar el año,
el 28 de diciembre, Guaco, la súper banda de Venezuela, regresa nuevamente para
ofrecer un concierto en la intimidad sólo para 80 personas, en un grato ambiente
rodeados de la belleza, el lujo y pasión de Juana
La Loca. Una
experiencia única para disfrutar del talento y los grandes éxitos de esta
agrupación considerada ícono del pentagrama musical del país.
Con
todos estos eventos el Hotel Boutique Isabel La Católica agradece la
preferencia de sus visitantes, quienes en apenas un año lo han consolidado como
la mejor opción en Pampatar, y ratifica su misión de ofrecer a cada uno de sus
huéspedes un refugio digno de Reyes.
Coordenadas
Calle
José María Vargas, casco histórico de Pampatar
Telf.
0295 935 0152 / 0295 267 6740
www.hotelIsabelLaCatolica.com
Twitter
@hotelIsabelLC / @Juanalaloca
Instagram
Hotelisabellacatolica
Celebra la Navidad con Licoteca @LicotecaVE @Licoteca
Celebra la Navidad con Licoteca
Durante
la temporada de fin de año, la ya consagrada tienda de bebidas de Caracas
ofrece a su distinguida clientela novedades como la elaboración de empaques
para regalar, así como actividades especiales
A casi un año de su apertura Licoteca se ha consagrado
como la tienda de licores que logra conjugar conocimiento, placer, excelencia,
servicio y exclusividad en torno al fascinante mundo de bebidas y licores. Con
la firme intención de satisfacer las demandas de sus clientes, para esta época
decembrina ofrece interesantes novedades, promociones y variadas actividades.
El fin de año es el tiempo de regalar. Pensando en la
importancia que para muchos reviste el obsequiar un buen detalle, Licoteca
ofrece sus cestas y empaques especiales los cuales pueden ser armados según la
preferencia del cliente con la amplia gama de productos que tienen a la venta.
En el caso de los regalos navideños desde una botella hasta los atractivos y
renovados huacales andinos que sorprenderán a quien los reciba. La ventaja es
que el comprador al adquirir su cesta o empaque, podrá luego preparar el
obsequio a regalar según sus necesidades y posibilidades.
Para facilitar la labor de escogencia, el Salón de Catas
de Licoteca dará paso a un fascinante showroom
donde el cliente conocerá los distintos empaques, cestas y productos ofertados;
licores, delicatessen y habanos. Cabe
destacar que si bien toda la variedad de bebidas de la tienda estará a
disposición de los compradores, los selectos productos de la cava central,
provenientes de Francia, Italia y España, se conseguirán a precios especiales
aunque solo lleve un artículo. Uno de los espumantes que también gozará de un
súper precio es el italiano Fashion Victim de Astoria.
Para seguir premiando la fidelidad de sus clientes
continuarán los exitosos “The Choice” de Licoteca. Cada dos semanas seis
productos entrarán en promoción gracias a los descuentos otorgados por los
aliados comerciales de la tienda. Por su parte las degustaciones e impulsos de
productos Premium también se mantendrán; la programación será dada a conocer a
través de las redes sociales.
Licoteca
Avenida Mohedano con Av. Chaguaramos, La Castellana, Caracas
Web: http://licoteca.com.ve
Twitter: @LicotecaVE / Facebook:LicotecaVE
/ Instagram: @Licoteca
El legendario PACHECO baja del AVILA y lleva la Navidad 100% venezolana al Teatro de Chacao con LA PARRANDA. @culturachacao y @CculturalChacao @fundamomu.
Domingo 14 de diciembre, 5 pm
El legendario Pacheco lleva la Navidad Teatro de Chacao
Vuelve Pacheco, espectáculo de La Parranda inspirado en el bellísimo cuento escrito por Claudio Nazoa, relatará a la audiencia la hermosa y muy caraqueña historia de la bajada del Ávila de este personaje, a quien se le atribuye la llegada del frío decembrino
Decir Pacheco, en Venezuela es sinónimo de que se acerca la Navidad. El 14 de diciembre, a las 5pm, elTeatro de Chacao presenta Vuelve Pacheco un espectáculo inspirado en el hermoso cuento escrito por Claudio Nazoa que relata la historia de este legendario personaje.
La Parranda, agrupación que durante más de 30 años se ha dedicado al cultivo y difusión de las tradiciones musicales navideñas venezolanas, ha preparado este espectáculo en el que bautizará el disco que da nombre al evento y que reúne un repertorio de parradas y aguinaldos de distintas regiones del territorio nacional, rindiendo tributo a este íconos de la Navidad venezolana:
Dirigida por Jorge Jórgez, La Parranda nace en diciembre de 1980 por iniciativa de un grupo de integrantes del Orfeón Universitario de la UCV. Confirmada por músicos y profesionales de distintas disciplinas, logrando ha sido reconocida por público y crítica por sus acopladas voces y por la contagiosa alegría propia de estas fiestas que transmite en cada interpretación. “Con este espectáculo esperamos contagiar al público caraqueño del sentimiento de regocijo y hermandad que, año tras año, nos anima a seguir parrandeando, llevando alegría a la familia venezolana”, afirma.
Para la Fundación Morella Muñoz, promotora del evento producido por Grupo Escenario, se trata de una oportunidad única para acercar a toda la familia a la mejor tradición venezolana.
Las entradas para Vuelve Pacheco, que tomará la escena el domingo 14 de diciembre, a las 5:00 p.m.,están a la venta en www.ticketmundo.com y en la taquilla del Teatro de Chacao, ubicado en el Centro Cultural Chacao, avenida Tamanaco, El Rosal, de martes a domingo, de 10:00 a.m. a 7:00 p.m.
Mayor información a través de las páginas Web: www.centroculturalchacao.com y www.culturachacao.org o por las cuentas de Twitter: @culturachacao y @CculturalChacao. Facebook: Centro Cultural Chacao y La Radio del Centro Cultural Chacao.
Para información sobre la Fundación Morella Muñoz: www.fundacionmorellamunoz.org, Twitter: @fundamomu.
CONTACTO DE COMUNICACIONES Y PRENSA:
0412. 3318175
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CAROLINA MELO
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jueves, 27 de noviembre de 2014
Hotel Boutique Isabel La Católica recibe premio de diseño arquitectónico. @hotelIsabelLC
En la XI Bienal Nacional de Arquitectura
Con un concepto único,
sofisticado y lleno de detalles que fusiona lo moderno y a la vez transporta a
sus huéspedes a un pasado tradicional, que evoca nuestra rica identidad, el
proyecto del Hotel Boutique Isabel La Católica se hizo acreedor del premio
Diseño Arquitectónico, categoría Turismo, en la XI Bienal Nacional de
Arquitectura, realizada el 26 de noviembre de 2014 en el Paraninfo de la Casa
Rectoral de la Universidad Simón Bolívar.
En esta celebración de la
arquitectura venezolana se presentaron más de 120 trabajos representativos del
quehacer arquitectónico nacional, organizado por el Colegio de Arquitectos de
Venezuela con el apoyo institucional de las facultades de esta carrera de las
principales casas de estudios del país.
A un año de su
inauguración, el hotel ubicado en el casco histórico de Pampatar, se ha
convertido en referencia hotelera obligada en la Isla de Margarita. De la mano
del Arquitecto Ángel Yánez, padre del proyecto, acompañado por Ana Milena
García y Fernán Isaías Hernández como diseñadores del concepto de interiorismo,
lograron así darle vida y hacer realidad el Hotel Boutique, lugar en el que los
muros de piedra, el concreto armado, la madera, el vidrio y el acero son parte
de un escenario que invita a disfrutar de un estilo de decoración único.
Está ubicado en lo que era
conocido como Casa de Alto, donde existió en tiempos pasados la Escuela Rural
Isabel La Católica y el telégrafo de la ciudad; una construcción considerada
Patrimonio Cultural de la Nación. Fue adquirida en 2002, cuando se inició el
proceso de proyecto y posteriormente su fase de costrucción para convertirse en
punto de referencia en el sector hotelero en el país.
La combinación entre los
valores de nuestra identidad arquitectonica y el aire de lo moderno es el
espíritu del hotel. Cada habitación narra la vida de personajes vinculados con
Isabel La Católica, una monarca que llevó a Castilla a un sitial de prestigio.
Es por ello que, como personaje principal de esta historia, las 2 suites llevan
su nombre y el del que fuera su esposo, Fernando el Católico. Éstas poseen vista
al mar y terraza privada.
El hotel también cuenta con
11 habitaciones estándar y una habitación doble, que lleva por nombre Cristóbal
Colón, cada una diseñada para reflejar el carácter de cada uno de los
personajes. Todas tienen muebles de diseño, TV plasma 32”, DVD, TV por cable,
internet, caja de seguridad, nevera, cama King Size con tecnología PillowTop,
teléfono privado, aire acondicionado independiente, reloj despertador con
conexión para iPod, entre otros.
El proyecto incorpora a la
fachada patrimonial como testigo y testimonio del lugar por ello que, al
recorrrer el Hotel Boutique Isabel La Católica, nos lleva a recordar las
antiguas casas tradicionales a partir de su patio interior, sus corredores, los
grandes ventanales y puertas de madera de proporciones clásicas, mientras que
un muro de piedra de canteras locales sirve de pedestal, eleva la estructura y
techos inclinados de teja roja.
Esa referencia a la
identidad se mantiene al entrar, gracias a la conformación interior de la casa
con el patio, donde los distintos ambientes del Hotel viven hacia el jardín
central, el cual cuenta con losetas de concreto dispuestas en el piso como una
composición artística de aquellos años.
Y es aquí, en el interior,
donde lo moderno entra en juego, gracias a elementos estructurales de concreto
en obra limpia, acabados, tratamientos de piso y hasta la propia conformación
del edificio, los cuales se mantienen con líneas sencillas y definidas,
minimalismo que no compite con la personalidad de la fachada principal.
El color blanco de toda la
edificación, a excepción de la fachada patrimonial, le da el toque final para
exaltar el carácter único, sofisticado y elegante del Hotel.
Como si se tratara de una
joya digna de la Corona Española, el Hotel Isabel La Católica se levanta frente
a las playas de Pampatar, para brindar servicios únicos y exclusivos para
quienes quieran disfrutar de la Isla de Margarita
Más
información
Twitter: @hotelIsabelLC
Instragram:
Hotelisabellacatolica
Dirección: Casco Histórico
de Pampatar. Isla de Margarita - Venezuela
Teléfono: +58 295.415.6711
Catalogo NavidadChocolates Picacho
Navidad tiempo de compartir y agradecer.
Es un placer presentarle el Catalogo de Chocolates Picacho
para esta temporada.
Estamos a sus órdenes para
elaborar sus obsequios con el mejor chocolate del mundo.
Tashi Delek - Buena suerte y bendiciones
Gracias por permitirnos ofrecerle nuestros productos
Chocolates Picacho
Nela Moser
+58 (414) 263-3487
www.picacho.com.ve
www.facebook.com/ChocoPicacho
twitter.com/chocopicacho
miércoles, 26 de noviembre de 2014
lunes, 24 de noviembre de 2014
¨CIERRE DEL CICLO OCCIDENTAL¨ BAZAR DE LA BICHA Y LA CUAIMA. @Tururunes @dayasommeliere
Para iniciar el nuevo ciclo triunfado con el año de la Cabra, debemos cerrar nuestros ciclos trabajando en el Perdón.
Es por eso que celebramos con Tres Catas Magistrales la liberación de nuestros miedos:
*CATA CABERNET SAUVIGNON DEL MUNDO.. un viaje astral a la influencia de nuestros planetas en este nuevo año Chino. Cataremos cinco Cabernet S. de Chile, Argentina, Francia, España.
Por Dayana Medina Costo Bs. 1000
Hora: 2.00 PM
*CATA BURBUJAS Y BRUJAS.. un viaje esotérico por las antiguas creencias de esa bruja que hay dentro de cada uno. Cataremos cuatro espumosos españoles con denominación.
Por Ingrid Robles Costo Bs. 1000
Hora 3:30 PM
*CATA DULCE MAS DULCE.. un viaje por el Tarot y la alegría de degustar panettones fantasías con vinos dulces.
Por Ellen Rodriguez Costo Bs. 1000
Hora 4:30 PM
PARA RESERVAR EN LAS CATAS DEPOSITAR EN BANCO PROVINCIAL N.- 01080060920100136527
A NOMBRE DE DAYANA MEDINA C.I. 11.511841 CUENTA CORRIENTE.
Disfruta de expositores artesanos, con regalos, la presencia de Berenice Gomez y la comida de mamaíta, Carolina I. y sus consultas del Tarot, una Barra con cócteles. Un Bazar muy especial con buena vibra.
LUGAR: SEDE DE LA ACADEMIA
HORA: A PARTIR DE LAS 10:00 AM HASTA LAS 8:00 PM
Rastamaika estrenó con un show de lujo “Gracia de Ángeles” VIERNES 28 de noviembre. @Rastamaika
Rastamaika estrenó con un show de lujo “Gracia de Ángeles”
Esto no es una simple de nota de agradecimiento a todos los seguidores de Rastamaika. Por medio de estas letras, la banda del Reggae/Love se sienten totalmente emocionados e impresionados de toda la asistencia y acogida que tuvieron gracias al inicio en el medio musical con esta placa “Gracia de Ángeles”, en la plaza Rolando de Barcelona.
Familias, seguidores y medios de comunicación disfrutaron de un show totalmente lleno de magia, alegrías y sentimientos abordados en instrumentos y escenario. Ahora, sólo queda invitarlos a una nueva parada al Reggae/Roots/Rocksteady de Rastamaika para +18 el próximo viernes 28 de noviembre en el reconocido templo del rock Tiburón Club.
Te ofrecemos este adelanto de Rastamaika y Cuarteto Cadenza - Mas Allá en Vivo en la Plaza Rolando:
Rastamaika en la Web:
Twitter, Facebook e Instagram: Rastamaika
“Sólo los Mejores” ofrece un programa excepcional con la mejor selección de vinos y destilados premium. @losmejoresvinos y@TrinumAGE
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Quinta Larrául / 5 y 6 de diciembre de 2014 / Caracas
“Sólo los Mejores” realizará su sexta edición con una muestra internacional de vinos y destilados premium, destinada a aficionados y conocedores, quienes podrán disfrutar de la selección de etiquetas más importantes presentes en el país, escogida por los expertos Vladimir Viloria y Habib Rabbat.
El programa contempla vinos y destilados procedentes de 10 países, elaborados en 22 bodegas, resumidos en 40 marcas que representan más de 70 etiquetas. En el caso de Ron de Venezuela estarán presentes 8 destiladoras: Ron Santa Teresa, Destilerías Unidas DUSA, Ron Roble, Ron Cañaveral, Ron Ocumare, Destilería Carúpano, Ron Pampero y Ron Cacique.
Por su parte, los vinos contarán con la presencia bodegas de Chile, España, Francia y Portugal, en una excepcional selección de vinos tranquilos, oportos y espumosos. Se trata de la oportunidad perfecta para degustar las etiquetas de bodegas Viña Montes, Viña Los Vascos, Viña Erráruriz, Viña Concha y Toro, Viña Cono Sur, Viña Emiliana, Maycas del Limarí, El Coto de Rioja, Barón de Ley, Bodegas Protos, Pago de los Capellanes, Bodegas Carmelo Rodero, Abadía de San Campio, Bodegas Tobelos, Cava Vilarnau, Cava Freixenet, Brandy Cardenal Mendoza, Barros, Quinta da Aveleda, Sogrape, Meandro y Laurent Perrier.
Una iniciativa de Mancha de Vino de Producciones, quien nuevamente se esmera en presentar a los exigentes paladares caraqueños, los mejores vinos que llegan a Venezuela. En esta oportunidad, las novedades en “Solo los mejores” son la alianza con Trinum, Arte, Gastronomía y Eventos, la incorporación de destilados al programa de catas, una destacada oferta gastronómica y de coctelería; ésta última con la presencia de los mejores bartenders nacionales en las barras de Tennessy Whiskey Jack Daniel's y Rones Premium Ron de Venezuela DOC.
Sólo los Mejores: VI Muestra Internacional de Vinos Premiun, se desplegará enlos acogedores espacios de la Quinta Larrául, una sofisticada y cómoda casona colonial del sureste de Caracas. El programa incluye catas y degustaciones dirigidas a pequeños grupos a cargo de Viloria y Rabbat.
Para reservar los cupos en cada Cata, se debe enviar un correo acontacto@trinummastres.com con los datos de las personas que asistirán, al recibir de vuelta la confirmación de disponibilidad se procede con el depósito (*) posteriormente enviar al mismo correo el comprobante de la transferencia la cual se debe hacer en el Banco Activo, Cuenta Corriente Nº 0171 0004 12 6000499422 a nombre de Trinum +3 Eventos C.A. RIF J-40121961-6 (**), al validar el pago se enviará la dirección de la Quinta donde se realizará el evento.
Para estar al tanto de las novedades de “Solo los mejores”, las etiquetas participantes y actividades especiales relacionadas, seguir las cuentas @losmejoresvinos y@TrinumAGE
El programa contempla vinos y destilados procedentes de 10 países, elaborados en 22 bodegas, resumidos en 40 marcas que representan más de 70 etiquetas. En el caso de Ron de Venezuela estarán presentes 8 destiladoras: Ron Santa Teresa, Destilerías Unidas DUSA, Ron Roble, Ron Cañaveral, Ron Ocumare, Destilería Carúpano, Ron Pampero y Ron Cacique.
Por su parte, los vinos contarán con la presencia bodegas de Chile, España, Francia y Portugal, en una excepcional selección de vinos tranquilos, oportos y espumosos. Se trata de la oportunidad perfecta para degustar las etiquetas de bodegas Viña Montes, Viña Los Vascos, Viña Erráruriz, Viña Concha y Toro, Viña Cono Sur, Viña Emiliana, Maycas del Limarí, El Coto de Rioja, Barón de Ley, Bodegas Protos, Pago de los Capellanes, Bodegas Carmelo Rodero, Abadía de San Campio, Bodegas Tobelos, Cava Vilarnau, Cava Freixenet, Brandy Cardenal Mendoza, Barros, Quinta da Aveleda, Sogrape, Meandro y Laurent Perrier.
Una iniciativa de Mancha de Vino de Producciones, quien nuevamente se esmera en presentar a los exigentes paladares caraqueños, los mejores vinos que llegan a Venezuela. En esta oportunidad, las novedades en “Solo los mejores” son la alianza con Trinum, Arte, Gastronomía y Eventos, la incorporación de destilados al programa de catas, una destacada oferta gastronómica y de coctelería; ésta última con la presencia de los mejores bartenders nacionales en las barras de Tennessy Whiskey Jack Daniel's y Rones Premium Ron de Venezuela DOC.
Sólo los Mejores: VI Muestra Internacional de Vinos Premiun, se desplegará enlos acogedores espacios de la Quinta Larrául, una sofisticada y cómoda casona colonial del sureste de Caracas. El programa incluye catas y degustaciones dirigidas a pequeños grupos a cargo de Viloria y Rabbat.
Para reservar los cupos en cada Cata, se debe enviar un correo acontacto@trinummastres.com con los datos de las personas que asistirán, al recibir de vuelta la confirmación de disponibilidad se procede con el depósito (*) posteriormente enviar al mismo correo el comprobante de la transferencia la cual se debe hacer en el Banco Activo, Cuenta Corriente Nº 0171 0004 12 6000499422 a nombre de Trinum +3 Eventos C.A. RIF J-40121961-6 (**), al validar el pago se enviará la dirección de la Quinta donde se realizará el evento.
Para estar al tanto de las novedades de “Solo los mejores”, las etiquetas participantes y actividades especiales relacionadas, seguir las cuentas @losmejoresvinos y@TrinumAGE
viernes, 21 de noviembre de 2014
Ciclo LO MEJOR DEL RON
Como iniciativa para promover la cultura del ron y su consumo responsable, DVINALIA creó un ciclo de catas y degustaciones de rones, las cuales serán dirigidas por el sommelier Pedro José Perales, Embajador de la DOC Ron de Venezuela.
En dos sesiones realizaremos un recorrido por la historia de este destilado, conoceremos su proceso de elaboración, su añejamiento y las características específicas de los rones de Venezuela, islas del Caribe, Colombia y Centroamérica. Se degustarán las categorías de rones venezolanos Premium, Extra Premium y Ultra Premium, disfrutando en cada sesión de una experiencia sensorial de colores, aromas y sabores.
En la primera sesión se degustarán seis (6) rones Extra Premiun venezolanos (mezcla de rones entre 10 y 20 años de añejamiento) y de esta manera se podrán analizar las características fundamentales de nuestros rones en esta categoría, entenderlos y valorarlos. Finalmente conoceremos sobre la DOC Ron de Venezuela, la cual agrupa a la mayoría de los rones nacionales. Inversión Bs. 1.500.
Para la segunda sesión se realizará una comparación de rones del Caribe, en la categoría estándar (0,5 a 4 años de añejamiento), con rones de Puerto Rico, Martinica, Trinidad y Tobago, Jamaica, Colombia y Venezuela. Inversión Bs. 2.000.
Estas catas permitirán a los participantes construir conocimientos y criterios sólidos sobre nuestros rones, desarrollando sensibilidad sensorial para apreciarlos y valorarlos.
LO MEJOR DEL RON, se realizará los días miércoles 3 y10 de Diciembre, para un público máximo de 25 personas, en las instalaciones de VINARTE, Nivel Trasnocho del Paseo las Mercedes.
Con el pago de las dos sesiones, se obtendrá un descuento por pronto pago, cancelándose en total solo Bs. 3.000 por las dos fechas.
Se entregará certificado de asistencia.
Este ciclo, podría ser un estupendo regalo navideño para ustedes, sus mejores clientes, sus empleados y familiares.
Cualquier comentario, confirmación e inscripciones, favor realizarlo por esta vía (pperales69@yahoo.com) o al correo DistribuidoraVinalia@gmail.com
Saludos,
Ing. Pedro Perales
Sommelier AVS
Embajador de la DOC Ron de Venezuela
Primer Encuentro Gastronómico por la Biodiversidad. @CacaoDeOrigen @KakaoChocolates @asovaccaracas
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Cacao de Origen, KaKao bombones venezolanos, Soma Café y AsoVAC (Asociación Venezolana para el Avance de la Ciencia), tienen el agrado de invitarle al Primer Encuentro Gastronómico por la Biodiversidad.
Almuerzo y conversatorio con científicos y expertos
Fecha: Sábado 22 de noviembre de 2014.
Lugar: Jardín Botánico de Caracas. Universidad Central de Venezuela (UCV)
Hora: 1:00 pm
Menú 'Tierra de cacaos' por María Fernanda Di Giacobbe
· Mejillones y quiguas frescos sobre hielo y "aderezos y picantes criollos".
· Atún con aceites onotados, especiados y de kumache.
· Aguacates de la hacienda, quesos blancos frescos y casabes, ensalada tricolor con vinagreta de cilantro y plátano verde rallado con pimentones asados, cebollín y ají dulce
· Tubérculos, manjares de Barlovento: mapuey morado, ñame, ocumo, auyama, yuca blanca, apio.
· Polvorosa de chigüire con tonos de guayabita (cocido en hojas de guayaba, malojillo y malagueta).
· Pato amazónico en tarkarí.
· Caldo reparador: tazón de consomé de gallina con aroma de naranja.
· Bandejas de granjerías y conservas, naranjitas, guayabitas, bataticas, toronjitas, cocadas en hojas de limón.
· Bombones Kakao de titiaros.
Nos acompañará la agrupación de parrandas de Javier Suárez, gracias al apoyo de Fundación Bigott.
Para reservaciones, hacer depósito o transferencia bancaria a:
CUENTA CORRIENTE BANCO PROVINCIAL
Nº 0108-0500-71-0100049064
ASOCIACIÓN VENEZOLANA PARA EL AVANCE DE LA CIENCIA – ASOVAC
Rif. J-001369074
Bs. 1.500,00 por persona
¡Los esperamos!
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