lunes, 28 de febrero de 2011
Tu Buen Vivir organizó cata exclusiva para twitteros en Soma Café @tubuenvivir
Tu Buen Vivir organizó cata exclusiva para twitteros en Soma Café
Con la idea reunir a un grupo de amigos con conocimientos en gastronomía y licores y vinculados al mundo del Twitter, Tu Buen Vivir les ofreció una cata exclusiva en Soma Café, en el Nivel Trasnocho del Paseo Las Mercedes.
“La actividad contó con el apoyo de Pernod Ricard, Glasgow, Santa Teresa y Tamayo, empresas que nos facilitaron Vodka Absolut, Vodka Belvedere, Ginebra Beefeater, Tequila Patron Silver, Grappa Luxardo, Ron Añejo Carupano Oro, Ron Solera 1796, Whisky de Malta Glenmorangie, Chivas Regal 12, Brandy Cardenal Mendoza y Coñac Remi Martin. Los abrebocas fueron ofrecidos por Soma Café”, informó Ángel Durán, Director de Tu Buen Vivir y Sommelier.
La motivación de esta cata surge de la necesidad de brindar orientación sobre el mundo de los destilados, su forma de producción, elementos diferenciadores, situaciones de consumo y armonías, destacó el Summelier Habib Rabbat.
Hay amplia información sobre vinos, whiskys, vodkas, pero se limitan a hablar de marcas y procesos en particular. Nuestra cata estuvo orientada a ofrecer un recorrido por diferentes estilos, y la selección fue según el portafolio de cada distribuidor. El orden de los productos fue según la intensidad en sus sabores y la manera cómo evolucionan, sin que pierdan cualidades. “Por eso primero ofrecimos los destilados blancos y luego los ámbar que involucran añejamiento en barrica”, puntualizó Rabbat, quien también es Director de Tu Buen Vivir.
Los abrebocas ofrecidos por Soma Café propiciaron el disfrute de 11 armonías que se degustaron en el siguiente orden: Vodka Absolut (salmón ahumado sobre galleta de pan sueco con cebolla, alcaparra y aceite de oliva); Vodka Belvedere (salmón ahumado sobre galleta de pan sueco con crema de eneldo; Ginebra Beefeater (shot de tomate confitado con albahaca, calabacín y queso ahumado); Tequila Patrón Silver (cesta de masa philo con pimientos asados, queso brie y gota de picante de Catara) y Grappa Luxardo, que se usó como digestivo y corte para el segundo grupo.
La segunda parte de esta cata promovida por Tu Buen Vivir incluyó Ron Añejo Carúpano Oro (con mini Alfajor con dulce de leche) fue la armonía más celebrada por los asistentes; Ron Solera 1796 con Agua Perrier para realzar los sabores de este exquisito ron, acompañado de un dado de torta de chocolate; Whisky de Malta Glenmorangie con bombón con picante de Catara; Chivas Regal 12, con bombón de dulce de leche; Brandy Cardenal Mendoza con bombón de café y Coñac Remi Martin, con bombón de durazno confitado.
Para conocer de la agendas de eventos promovidos por Tu Buen Vivir, sólo hay que unirse al grupo de Facebook o seguirlos a través de su cuenta @tubuenvivir en Twitter.
viernes, 25 de febrero de 2011
Luis Felipe Edwards Selección de Familia / Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2008 seleccionado entre los mejores vinos de Chile por "Wine Spectator".
Luis Felipe Edwards Selección de Familia / Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2008 fue seleccionado entre los mejores vinos de Chile por la última revista "Wine Spectator".
"Muy sólido, con frutos rojos maduros y frutas de mora".
http://www.lfewines.com/home
lunes, 14 de febrero de 2011
Cerveza Zulia celebra recordando los éxitos de la Billo’s
En el marco del bautizo de la Colección Biografías de Venezuela de El Nacional
Cerveza Zulia celebra recordando
los éxitos de la Billo’s
los éxitos de la Billo’s
(Caracas, febrero de 2011) Una vez más Cerveza Zulia busca preservar las tradiciones venezolanas, al ofrecer un brindis especial en el marco de la presentación del nuevo ejemplar de la Colección Biblioteca Biográfica de Venezuela, editada por El Nacional.
En esta ocasión el gran homenajeado será el muy recordado Luis María Frómeta, mejor conocido como Billo Frómeta, creador y director de una de las orquestas bailables más célebres del país, creada en 1940 y cuya preferencia entre los venezolanos estuvo presente hasta la década de los 80’s. Su biografía, escrita por Federico Pacanis, será bautizada en una celebración bailable, el próximo jueves 17 de febrero en la sede de El Nacional.
Bajo la coordinación del periodista e historiador Simón Alberto Consalvi, la biografía de Luis María Frómeta es el primer libro de la 6ta etapa de esta importante colección, cuyo primer ejemplar se editó en 2005, y recoge el acontecer nacional en la vida de próceres y personajes de la historia contemporánea de Venezuela.
Los asistentes al evento podrán deleitarse al son de la música de la Billo’s Caracas Boys, disfrutando de todo el sabor, calidad y tradición de Cerveza Zulia.
Para mayor información:
Lina Villarroel Montaner
Consultora Senior
Estima Comunicaciones
Of. 58 212 7620433
Cel 58 424 6235594
Lina Villarroel Montaner
Consultora Senior
Estima Comunicaciones
Of. 58 212 7620433
Cel 58 424 6235594
E-mail: verde4@estima.net
jueves, 10 de febrero de 2011
DELICARTE VI EDICIÓN
Vuelve el Mercado Gourmet preferido por toda la familia caraqueña: “DELICARTE”. Con más de 30 expositores diferentes que venderán sus delicateses, alimentos y vinos -muchos nuevos productos-, para llevar o comer allí. Tendrá lugar en el CEntro de Arte Los Galpones de Los Chorros, el sábado 19 de febrero, de 11 a.m. a 5.30 p.m.
DELICARTE, el primer mercado especializado en alimentos gourmet y vinos de Caracas, llega a su VI EDICIÓN el sábado 19 de febrero de 2011, para consentir a todos los amantes del buen comer y beber.
En esta edición estarán más de 30 expositores rigurosamente seleccionados por su diversidad y calidad, que ofrecerán las mejores delicias artesanales hechas en Venezuela para disfrutar en el sitio o en casa con familiares o amigos: abrebocas, quesos, mermeladas, salsas, patés, todo tipo de postres, vinos y destilados
.
Los visitantes podrán disfrutar de exquisitos vinos, cervezas y destilados que obsequiarán nuestros patrocinantes Solera, Ron Carúpano, Minalba Sparkling, vinos Trapiche y Bodegas Pomar, creando así un plan único que también puede aprovecharse para que recorran las galerías, exposiciones y tiendas de uno de los espacios culturales más agradables de Caracas: El Centro de Arte Los Galpones de Los Chorros.
Esta iniciativa de Gourmet Lounge y El Centro de Arte Los Galpones de Los Chorros, cuenta con valet parking y total seguridad, desde las 11 a.m. hasta las 5.30 p.m. (horario corrido) y tendrá un valor de sólo BsF. 40,00 la entrada por persona (niños menores de 12 años no pagan).
El Centro de Arte Los Galpones de Los Chorros, está situado en la Av. Ávila con 8va. Transversal, Urb. Los Chorros.
Para más información:
Juan Pablo Sucre
04142398617
miércoles, 9 de febrero de 2011
DALAI RESTAURANT & LOUNGE CELEBRA EL AMOR Y AL AMISTAD
El año nuevo chino y el Día del amor...
DALAI RESTAURANT & LOUNGE CELEBRA EL AMOR Y AL AMISTAD
Caracas.- En el marco de la celebración del año nuevo del calendario chino, en el recientemente inaugurado Dalai Restaurante & Lounge, te invitamos a pasarla de una manera diferente y a dejarte enamorar por la propuesta que hemos diseñado especialmente para este lunes 14 de febrero, día del amor y la amistad.
Según las creencias en el Lejano Oriente, específicamente en China, hay que comer pescado y frutos de mar, elementos que atraen la prosperidad y la longevidad. Sumado al astral influjo de Venus que con mayor ímpetu se evidencia el Día de San Valentín, todo ello se traducirá en la propuesta culinaria del joven chef Omar Pereney –conductor del programa Yo Cocinero en gourmet.com-, quien presentará un menú degustación de sabores orientales, seductores al paladar, en platos que incluirán como cierre una galleta china de la suerte, con frases que se harán recordar.
En Dalai Resaturant & Lounge celebraremos por partida doble. Festejaremos el amor y el comienzo del año nuevo del calendario Chino, en el que se cumplen ya 4709 años, dedicado éste al conejo, animal considerado sinónimo de gran actividad sexual y fecundidad, el mismo que comparten como signo personalidades como Albert Einstein y Simón Bolívar hasta Drew Barrymore, Fergie o incluso Erika de La Vega.
Desde el mediodía hasta la noche seguirá la misma tónica sensual y mística en horario corrido. A partir de las 5:00 pm el lounge aprovechará la luz de las velas para servir de escenario ideal para aquellos que quieran disfrutar de la mejor movida nocturna y la buena música, a cargo de DJs de lujo. Allí brindaremos, de 7 a 9 pm, una copa del codiciado champagne Mumm a las mujeres y homenajeadas.
Continuando con la tradición china sugerimos llevar una prenda de vestir color rojo –preferiblemente la ropa interior-. Bajo la buena estrella de Dalai, cuyo vocablo tibetano, significa sabiduría o vasto océano, el sitio es idílico para el encuentro y rendirle culto afecto.
Dirección Nivel Blandín, Centro San Ignacio
Reservaciones Tlfs: 212-2665824 26332681
Twitter: @dalaiccs
Para mayor información y contacto con la Prensa contactar a Ángela Oráa
0416-63087105 angela.oraa@gmail.com
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