Frugolo, il novello italiano
ALNOVA en su afán de promover y desarrollar la cultura del
vino, pone a disposición del mercado venezolano las mejores y más afamadas
etiquetas. En esta oportunidad tiene el agrado de presentar el “Frugolo 2011” ,
un vino novello del Veneto, elaborado por la prestigiosa Cantina
di Soave que cuenta con una tradición vitinicola que data desde 1898.
El pasado
15 de Noviembre, Alnova presentó su afamado “Frugolo 2011” a dististos medios de
comunicación, clientes y amigos durante una grata velada en la tienda Nini y Amalia de Las Mercedes. Se aprovechó la época
decembrina y el ambiente navideño para acompañar este novello con nuestra
tradicional hallaca. Los invitados, todos amantes del vino, coincidieron en que
este afrutado producto de hermoso color rojo rubí y delicado sabor, es ideal
para acompañar cualquier plato incluyendo los clásicos navideños de nuestro
país.
El
“Frugolo”, Vino fresco y joven, elaborado por maceración carbónica. Posee las
cepas 70% de Teroldego, 15% Cabernet Sauvignon y 15% Merlot, que le aportan
mayor complejidad a pesar de su juventud, ya que cada cepa autóctona cumple su
función aportando cuerpo, color y redondez. El proceso de vinificación y el
embotellamiento anticipado exalta las características organolépticas de este
vino, manteniendo intacto el gusto y aroma de las uvas que lo componen. Para
apreciar su fragancia a plenitud se debe tomar a temperatura de 12/14 °C..
“Frugolo 
