El delicioso clima de las montañas y los hermosos paisajes, encajan en armonía con la particular arquitectura de éste pueblo de origen alemán que 173 años después de su fundación mantiene intacta la cultura y tradiciones de aquellos inmigrantes que llegaron de Alemania en 1843. Danzas, idioma, trajes típicos, gastronomía, música y costumbres se reúnen en octubre para celebrar el amor y la fraternidad en un mismo festival.
La primera vez que se
celebró el Oktoberfest
fue en Alemania con motivo a la unión matrimonial de Luis I de Baviera con Teresa de Sajonia el 12 de octubre de 1810. Por el éxito de la gran fiesta se decidió
repetir cada año y en la actualidad se disfruta en diferentes países del mundo.
La celebración
del Oktoberfest en la Colonia Tovar inició a finales de la década de 1970 en el
Hotel Selva Negra, años más tarde se festejaba de forma incontinua en las
fiestas populares del pueblo y a partir del 2005 la Asociación Oktoberfest
Colonia Tovar se encarga de organizar y promover éste maravilloso evento que a
nuestros días representa una de las grandes atracciones culturales y turísticas
de Venezuela.
En el festival,
la gastronomía es protagonista, las exquisitas rodillas de cerdo y las
tradicionales salchichas alemanas son los platos predilectos, acompañados por las delicias de Panadería Baumgartner que deleitan el paladar
de los asistentes del Oktoberfest Colonia Tovar con sus productos artesanales:
Breze, Vollkornbrot, Brötchen, Schmalzbreze, Apfeltaschen, Berliner, Hazelnusskranz,
Streussel. Para ésta fiesta cultural existen dos aliados inseparables, la cerveza y el breze son, sin duda, la combinación
perfecta y dan origen a la tradición de tomar cerveza y comer breze con sal
marina, para evitar el rápido efecto de las rubias espumosas.
Las cervezas
industriales estarán presentes, la
pionera micro Cervecería Tovar es
una empresa que representa la historia, las tradiciones y el sabor alemán en
Venezuela, está disponible en el mercado desde 1999 y en Oktoberfest Colonia
Tovar contaremos con sus presentaciones
Pilsen, Hefe Weizen, Klar y la legendaria Malta Tovar, acompañadas por la cervecería
industrial más grande del país y su catálogo de marcas exquisitas, Märzen, Pilsen, Ligth, Solera, Solera Ligth,
Polar Black, Zero, Ice y muchas sorpresas de la tradicional Cervecería Polar, encargada de darle un
gusto a cada uno de sus consumidores con un toque tradicional venezolano.
Las jarras son
parte del festival, el reto es levantarla con una mano y beber sin pausa 1
litro de cerveza en una jarra de 9 kilogramos para ser campeón en los concursos
organizados por los diferentes grupos culturales.
Los grupos culturales son una pieza fundamental del Oktoberfest Colonia Tovar, con sus diferentes presentaciones logran transmitir la cultura alemana al público a través de historias del pasado convertidas en bailes al ritmo de la música alemana. Danzas Tovarer Volkstanzgruppe es un grupo cultural fundado el 26 de febrero del año 2007 con el fin de promover el rescate de las ricas tradiciones de la Colonia Tovar y a través de ello fomentar el desarrollo de actividades culturales que sirvan como un método divertido y educativo para los jóvenes de la Colonia Tovar a través de las danzas.
El tradicional concurso del
leñador es famoso en la celebración, representa la forma en que los antepasados
alemanes cortaban la madera para construir sus casas y en éste festival, los asistentes podrán
disfrutar el magnífico espectáculo y ser parte de él.
Las Danzas
Licht Der Seele, o Luz del Alma, también llenan la tarima de alegría y
color, ésta agrupación inicia el 11 de
noviembre de 2004 para expresar con sus bailes una danza que viene del alma
como luz que se encarga de iluminar cada
paso que dan. En todas sus presentaciones rinden un homenaje a los inmigrantes
alemanes que llegaron a tierras venezolanas hace 173 años para fundar un
hermoso pueblo en la cordillera norte del estado Aragua.
El grupo de Danzas "Las Krosilis" o "Las Abuelas" al ritmo de La Polka, El Joropo Coloniero, El
Vals Coloniero y El Paso Doble ofrecen al público del Oktoberfest Colonia Tovar
la verdadera expresión de una manifestación pluricultural y autóctona nacidas
en éste pueblo que une la cultura alemana con tradiciones de los estados
centrales de Venezuela. Caracterizadas por el típico traje de trabajos del campo,
éste grupo de mujeres se dedican a preservar los bailes y las costumbres de los
primeros habitantes del pueblo de origen alemán.
Las danzas alemanas de Jarillo Deutschtanzgruppe relatan en sus bailes las grandes
historias que ocurrieron en los años próximos de la llegada de los inmigrantes
a Venezuela, el grupo de 12 jóvenes se conforma en el año 2012 con el fin de transmitir
la cultura alemana a todo el que tenga la oportunidad de apreciar su arte. En
el Oktoberfest Colonia Tovar la orquesta de vientos y metales Blaskapelle Colonia Tovar se encargará
de llenar el ambiente con la armoniosa melodía de sus instrumentos y las
mejores piezas musicales.
Disfrutar el Oktoberfest en la Colonia Tovar permite conocer cada
uno de los productos que llevan el sello de calidad característico de la zona.
Las tradicionales galletas de mantequilla, chocolate y coco fabricados por Dulce Tovar, C.A. con los deliciosos
suspiros que no pueden faltar en el recorrido, al igual que los exquisitos
panes realizados con masa madre y los postres que ofrece Panadería Artesanal Ettenheim. Los embutidos, son un punto clave en
la gastronomía germana, las famosas salchichas alemanas
y picantes, pastel de carne, rodillas, jamón Selva Negra y otras delicias las ofrece
Charcutería Gunter.
Si de artesanía se trata, Arte Cerámica Tovar, ofrece piezas
únicas de la más alta calidad. En la
actualidad, éste es uno de los talleres de cerámica artesanal más importantes
de Venezuela, fue fundado en 1959 por una pareja de alemanes que sembraron en
sus generaciones el amor por el oficio para seguir ofreciendo las hermosas
piezas que realizan a mano.
La gran fiesta
cultural alemana en Venezuela es la oportunidad ideal para conocer y disfrutar lo mejor de la cultura y tradiciones
de éste mágico lugar con cuatro días de maravillosos
espectáculos en vivo y un amplio
despliegue de efectivos y paramédicos que garantizarán la seguridad del evento.
Las entradas y paquetes especiales están a la venta en www.mitickera.com, en la taquilla ubicada en
el Centro Ciudad Comercial Tamanaco (CCCT) Caracas o en la recepción del Hotel
Selva Negra, Colonia Tovar. También están disponibles en www.ticketmundo.com y en todas las
taquillas ubicadas las principales ciudades del país. Los detalles del evento
están reseñados en las redes sociales
Instagram, Facebook y Twitter
@Oktoberfest_CT y en la página web www.oktoberfestcoloniatovar.com.
¡Oktoberfest
Colonia Tovar es cultura y tradiciones alemanas en tierras venezolanas!
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