NUEVOS ESTILOS PARA PALADARES SEDIENTOS
La moderna cervecería cuenta con los equipos y los
métodos para garantizar constancia en el sabor y la calidad de sus productos.
La cervecería Aldarra, la nueva
fábrica de cervezas artesanales que entra con fuerza al mercado venezolano,
presenta sus primeros productos, luego de año y medio de desarrollo de una
propuesta que apunta a posicionarse como la productora de las cervezas artesanales
preferidas, para los paladares de la creciente legión de amantes de las
cervezas de alta calidad.
“Mantuana” y “Mestiza” son los
nombres que identifican a las creaciones con que debuta Aldarra. Son
presentadas con la intención de impactar positivamente en el crecimiento de la
cultura cervecera nacional. Un mundo que se sigue desarrollando, siguiendo una
tendencia mundial, con nuevas y complejas sensaciones ofrecidas por los
numerosos cerveceros artesanales que hacen vida en el país.
“Mantuana” es una Blonde Ale.
Cerveza de fermentación alta con cuerpo ligero, un atractivo color dorado y
aromas frutales. Su moderado amargor y largo final permiten disfrutar de un
producto placentero, que armoniza con una amplia gama de platos, demostrando su
potencial gastronómico.
“Mestiza” es una EfeWeizen. Elaborada
con trigo y cebada, se mantiene fiel a la receta bávara. Cuerpo medio, con
vigor en boca, nariz cítrica y una vivaz efervescencia que la catalogan como la
mejor de su estilo en Venezuela, según los entendidos que han tenido el placer
de degustarla.
Aldarra nace con el objetivo de
desarrollar cervezas de alta calidad, con un perfil amigable para el gusto
venezolano, sin abandonar estilos clásicos de cervezas artesanales que se
consiguen en las grandes capitales del mundo. Para lograr estas ambiciosas
metas, cuenta con una moderna planta cervecera con equipos de primera línea, y
el talento del maestro cervecero, Gabriel Albahaca
Desde ya “Mantuana” y “Mestiza” pueden
conseguirse en los mejores bodegones y restaurantes en la ciudad como Licoteca,
Celicor Boutique, Megalicor, Moreno, La Casa Bistró, La Esquina, El Mesón de
Andrés, De Casta, etc.
