Oscar Mayer celebra
este 24 de abril el Día Mundial del Hot Dog
El
Hot Dog lleva más de 150 años sumando fanáticos en todo el mundo
Aunque
se preparan salchichas desde antes, es desde 1867 que se conoce el actual plato
que tiene el sabor preferido por todos y al que Oscar Mayer le rinde tributo
haciendo las Cortas y Jumbo que son elegidas para hacer Hot Dogs que hacen la
diferencia.
El sabor del Hot Dog es conocido por la mayoría de
la población en el mundo y en Venezuela es una de las comidas más disfrutadas
por personas de todas las edades, especialmente cuando son elaborados con el
inigualable sabor de las salchichas Oscar
Mayer y precisamente esta fecha es conmemorada por la marca, cuando cada 24 de abril se celebra el Día Mundial del Hot Dog.
El Hot Dog, como
se le conoce desde su comercialización en los Estados Unidos, es una comida que
se originó en Europa, pero que tuvo
su verdadero impulso cuando llegó a tierras estadounidense de la mano de cocineros alemanes que llevaron la receta y empezaron
a realizar esta preparación en la calle, que luego se convirtió en una de las comidas rápidas, y también
gourmet, más degustada de la historia de la gastronomía.
Según relatan
las historias, el Hot Dog como se conoce actualmente, nació en Coney Island
(Nueva York) hacia el año de 1867, cuando Charles
Feltman, un inmigrante alemán y experimentado
panadero que arribó a los Estados Unidos en 1856, estableció una panadería
en Brooklyn en 1865 y luego inició la elaboración de un plato en el cual se
colocaba una salchicha tipo Frankfurt en el medio de un pan, para así lograr la
satisfacción de sus clientes, quienes le pedían un alimento caliente, naciendo
así el Hot Dog o “perro caliente” como lo conocemos y saboreamos hoy en día.
Para lograrlo
modificó un carro en donde instaló un brasero y una caja de metal para calentar
el pan, resultando este platillo en un éxito. Posteriormente, en 1871, ese
carrito se transformó en un restaurante llamado Feltman’s Ocean Pavillion, ubicado también en Coney Island, que se
llegó a considerar el restaurante más grande del mundo y en donde el Hot Dog
inició su camino indetenible hacia el favoritismo
de todos como comida rápida y masiva.
Un Festival para conmemorar su rico sabor
En Venezuela,
Oscar Mayer, además de fabricar y distribuir las salchichas Cortas y Jumbo, la Salchiqueso y
las Salchichas con sabor a tocineta,
que son preferidas por los fanáticos de la marca, también celebra este Día
Mundial del Hot Dog con la realización de un Festival colegial en el cual se
premia la originalidad y creatividad de los estudiantes de quinto año de
bachillerato, tanto en la preparación del plato como en la presentación de esta
comida: el Festival del Hot Dog.
En este año 2022,
con el patrocinio de Oscar Mayer y otras marcas aliadas, se lanzó la segunda
edición del Festival del Hot Dog, en donde estudiantes de diversos colegios han
mostrado su inventiva para preparar
este alimento y también, como en la primera edición, los han presentado a
través de videos enviados al @festivaldelhotdog,
para reforzar la predilección y favoritismo de los venezolanos por este plato centenario, pero que sigue
teniendo un sabor que marca diferencia ante otros representantes de la llamada
comida rápida.
Si deseas
preparar Hot Dogs diferentes, visita
@oscarmayervzla en donde encontrarás
más recetas y los nuevos lanzamientos en salchichas, para tener así sabores de
primera calidad en tus almuerzos, meriendas o cenas.
¡Y a disfrutar
este 24 de abril de un rico Hot Dog!