Las tres mejores hallacas del 2022 quedaron en Caracas
Segunda edición del Festival de la Hallaca reunió 246 participantes
Por segundo año se premió la
preparación de uno de los principales platos navideños venezolanos, en evento
patrocinado por las empresas Plumrose, PAN, McCormick, Yummy y Gama
Leidy Moya, de Caracas, se llevó el
primer lugar en este año 2022 de la segunda
edición del Festival de la Hallaca, ganadora que se impuso en una cerrada final
en la que se reunieron a 20 cocineros en el supermercado Gama, de Santa
Eduvigis (Distrito Capital), donde presentaron sus respectivas preparaciones de
uno de los principales platos de la gastronomía navideña venezolana.
Moya superó en general a otros 245 participantes que
presentaron sus hallacas en esta edición, número que superó el total de
cocineros inscritos en su primer año, con lo cual marcó el éxito de un festival
apoyado por Plumrose, McCormick, Empresas Polar,
Yummy y Gama, los cuales respaldaron este concurso navideño por segundo año
consecutivo.
Para sus realizaciones los participantes utilizaron
los productos de las marcas patrocinantes, destacando el sabor que añadieron al
guiso y como “adornos” de los cortes navideños
de la categoría Cortes Frescos de Plumrose: carne picada para hallacas y
tocino.
En el segundo lugar se ubicó Marlene Pérez, mientras
que Irene Zampaloni se alzó con el tercer premio, ambas también caraqueñas.
Sobre el triunfo, Moya, quien lleva tres años
realizando hallacas, dijo no esperarse ganar el festival y ya se sentía feliz
de haber sido escogida entre los 20 finalistas.
Indicó que para realizar este plato “se debe hacer con
calma, concentración, amor, entrega y
alegría”.
Adicionalmente se escogió un ganador digital, que
contó con los votos del público, resultando beneficiado por el apoyo popular el
finalista Ramón Azuaje, con 181 votos. Los ganadores recibieron como premios
vales para comprar en los supermercados Gama que ascendían desde 100 hasta los
500 dólares (para el ganador adicional al vale recibió 500 dólares en
efectivo).
El jurado de esta edición encargado de seleccionar la
“multisápida” ganadora estuvo conformado por los cocineros, Dorita Gakneras,
Marcela Gil y Raymar Velásquez, mientras que la producción del concurso estuvo
a cargo de Imagen Creativa. De igual forma contaron con la animación de la
actriz, Dora Mazzone, quien estuvo acompañada por el locutor y animador, Henrys
Silva.
Para obtener mayor información sobre los productos
navideños ideales para el guiso de las hallacas y otras preparaciones se puede
visitar la cuenta en Instagram @plumrosecortesfrescos.
