lunes, 17 de octubre de 2016
¡Llegaron las Langostas de Pesca Artesanal! a @TuCafeArabica
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Este HALLOWEEN, conviertete en el alquimista de tu copa y compartamos "Burbujas que Embrujan" con @winetone
Acompañanos a vivir una experiencia de otro mundo, conviertete en el
alquimista de tu copa en la noche más misteriosa del año, los deseos
se cumplen através de las burbujas.
5 Espumosos, 5 deseos , 1 experiencia.
Pasaboca sorpresa
Lugar Academia de Sommeliers de Venezuela
Más información y reservar tu cupo escribiendo al correo
El gran Oktoberfest de Venezuela se celebra en la Colonia Tovar @Oktoberfest_CT
El delicioso clima de las montañas y los hermosos paisajes, encajan en armonía con la particular arquitectura de éste pueblo de origen alemán que 173 años después de su fundación mantiene intacta la cultura y tradiciones de aquellos inmigrantes que llegaron de Alemania en 1843. Danzas, idioma, trajes típicos, gastronomía, música y costumbres se reúnen en octubre para celebrar el amor y la fraternidad en un mismo festival.
La primera vez que se
celebró el Oktoberfest
fue en Alemania con motivo a la unión matrimonial de Luis I de Baviera con Teresa de Sajonia el 12 de octubre de 1810. Por el éxito de la gran fiesta se decidió
repetir cada año y en la actualidad se disfruta en diferentes países del mundo.
La celebración
del Oktoberfest en la Colonia Tovar inició a finales de la década de 1970 en el
Hotel Selva Negra, años más tarde se festejaba de forma incontinua en las
fiestas populares del pueblo y a partir del 2005 la Asociación Oktoberfest
Colonia Tovar se encarga de organizar y promover éste maravilloso evento que a
nuestros días representa una de las grandes atracciones culturales y turísticas
de Venezuela.
En el festival,
la gastronomía es protagonista, las exquisitas rodillas de cerdo y las
tradicionales salchichas alemanas son los platos predilectos, acompañados por las delicias de Panadería Baumgartner que deleitan el paladar
de los asistentes del Oktoberfest Colonia Tovar con sus productos artesanales:
Breze, Vollkornbrot, Brötchen, Schmalzbreze, Apfeltaschen, Berliner, Hazelnusskranz,
Streussel. Para ésta fiesta cultural existen dos aliados inseparables, la cerveza y el breze son, sin duda, la combinación
perfecta y dan origen a la tradición de tomar cerveza y comer breze con sal
marina, para evitar el rápido efecto de las rubias espumosas.
Las cervezas
industriales estarán presentes, la
pionera micro Cervecería Tovar es
una empresa que representa la historia, las tradiciones y el sabor alemán en
Venezuela, está disponible en el mercado desde 1999 y en Oktoberfest Colonia
Tovar contaremos con sus presentaciones
Pilsen, Hefe Weizen, Klar y la legendaria Malta Tovar, acompañadas por la cervecería
industrial más grande del país y su catálogo de marcas exquisitas, Märzen, Pilsen, Ligth, Solera, Solera Ligth,
Polar Black, Zero, Ice y muchas sorpresas de la tradicional Cervecería Polar, encargada de darle un
gusto a cada uno de sus consumidores con un toque tradicional venezolano.
Las jarras son
parte del festival, el reto es levantarla con una mano y beber sin pausa 1
litro de cerveza en una jarra de 9 kilogramos para ser campeón en los concursos
organizados por los diferentes grupos culturales.
Los grupos culturales son una pieza fundamental del Oktoberfest Colonia Tovar, con sus diferentes presentaciones logran transmitir la cultura alemana al público a través de historias del pasado convertidas en bailes al ritmo de la música alemana. Danzas Tovarer Volkstanzgruppe es un grupo cultural fundado el 26 de febrero del año 2007 con el fin de promover el rescate de las ricas tradiciones de la Colonia Tovar y a través de ello fomentar el desarrollo de actividades culturales que sirvan como un método divertido y educativo para los jóvenes de la Colonia Tovar a través de las danzas.
El tradicional concurso del
leñador es famoso en la celebración, representa la forma en que los antepasados
alemanes cortaban la madera para construir sus casas y en éste festival, los asistentes podrán
disfrutar el magnífico espectáculo y ser parte de él.
Las Danzas
Licht Der Seele, o Luz del Alma, también llenan la tarima de alegría y
color, ésta agrupación inicia el 11 de
noviembre de 2004 para expresar con sus bailes una danza que viene del alma
como luz que se encarga de iluminar cada
paso que dan. En todas sus presentaciones rinden un homenaje a los inmigrantes
alemanes que llegaron a tierras venezolanas hace 173 años para fundar un
hermoso pueblo en la cordillera norte del estado Aragua.
El grupo de Danzas "Las Krosilis" o "Las Abuelas" al ritmo de La Polka, El Joropo Coloniero, El
Vals Coloniero y El Paso Doble ofrecen al público del Oktoberfest Colonia Tovar
la verdadera expresión de una manifestación pluricultural y autóctona nacidas
en éste pueblo que une la cultura alemana con tradiciones de los estados
centrales de Venezuela. Caracterizadas por el típico traje de trabajos del campo,
éste grupo de mujeres se dedican a preservar los bailes y las costumbres de los
primeros habitantes del pueblo de origen alemán.
Las danzas alemanas de Jarillo Deutschtanzgruppe relatan en sus bailes las grandes
historias que ocurrieron en los años próximos de la llegada de los inmigrantes
a Venezuela, el grupo de 12 jóvenes se conforma en el año 2012 con el fin de transmitir
la cultura alemana a todo el que tenga la oportunidad de apreciar su arte. En
el Oktoberfest Colonia Tovar la orquesta de vientos y metales Blaskapelle Colonia Tovar se encargará
de llenar el ambiente con la armoniosa melodía de sus instrumentos y las
mejores piezas musicales.
Disfrutar el Oktoberfest en la Colonia Tovar permite conocer cada
uno de los productos que llevan el sello de calidad característico de la zona.
Las tradicionales galletas de mantequilla, chocolate y coco fabricados por Dulce Tovar, C.A. con los deliciosos
suspiros que no pueden faltar en el recorrido, al igual que los exquisitos
panes realizados con masa madre y los postres que ofrece Panadería Artesanal Ettenheim. Los embutidos, son un punto clave en
la gastronomía germana, las famosas salchichas alemanas
y picantes, pastel de carne, rodillas, jamón Selva Negra y otras delicias las ofrece
Charcutería Gunter.
Si de artesanía se trata, Arte Cerámica Tovar, ofrece piezas
únicas de la más alta calidad. En la
actualidad, éste es uno de los talleres de cerámica artesanal más importantes
de Venezuela, fue fundado en 1959 por una pareja de alemanes que sembraron en
sus generaciones el amor por el oficio para seguir ofreciendo las hermosas
piezas que realizan a mano.
La gran fiesta
cultural alemana en Venezuela es la oportunidad ideal para conocer y disfrutar lo mejor de la cultura y tradiciones
de éste mágico lugar con cuatro días de maravillosos
espectáculos en vivo y un amplio
despliegue de efectivos y paramédicos que garantizarán la seguridad del evento.
Las entradas y paquetes especiales están a la venta en www.mitickera.com, en la taquilla ubicada en
el Centro Ciudad Comercial Tamanaco (CCCT) Caracas o en la recepción del Hotel
Selva Negra, Colonia Tovar. También están disponibles en www.ticketmundo.com y en todas las
taquillas ubicadas las principales ciudades del país. Los detalles del evento
están reseñados en las redes sociales
Instagram, Facebook y Twitter
@Oktoberfest_CT y en la página web www.oktoberfestcoloniatovar.com.
¡Oktoberfest
Colonia Tovar es cultura y tradiciones alemanas en tierras venezolanas!
MAS FOTOGRAFIAS DE ESTE EVENTO EN NUESTRO FACEBOOK
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Los sabores de Casa Veroes serán servidos en Licoteca @CasaVeroes
La velada
será el 20 de octubre
Los sabores de Casa Veroes serán servidos en Licoteca
La comida casera con acento criollo del
reconocido restaurante del centro de Caracas será acompañada con tres selectos caldos
de los viñedos chilenos Casa Donoso
Caracas, octubre
de 2016.- Licoteca, la
tienda de licores de alta gama preferida por los caraqueños, dando continuidad
a su ciclo de #LicoEventos invita a
disfrutar de una nueva experiencia enogastronómica con la propuesta de Café Casa
Veroes. Este nuevo encuentro sensorial tendrá lugar el jueves 20 de octubre de
6:30 a 9:00 PM, en el salón de cata ubicado en su sede de La Castellana.
La comida de
Café Casa Veroes, con ese acento en los tradicionales sabores venezolanos,
podrá ser degustada en un menú que incluye algunos de sus platos más
emblemáticos, preparados por sus chefs Juan Hernaez y
Gabriel Castañeda, en los que predominan ingredientes como el ají dulce, el papelón, cilantro y un infaltable toque
picante, junto a otros productos de temporada.
Como entradas los asistentes disfrutarán de
un gazpacho de fresas y ají dulce con arepa andina, cóctel ahumado de camarones
con arepa pelá, y espuma de apio con queso de cabra larense. Como principales
el infaltable pastel de polvorosa y un asado negro de ossobuco con torta de
jojoto. La milhoja de catalinas y una mousse de chocolate blanco, crumble,
jalea de duraznos y sabayon de limón criollo, bajo el nombre de Ávila, darán el
toque dulce. Para acompañar se servirá casabe, pan de jojoto y mantequilla de
sarrapia.
Para acompañar tan suculento menú, el
reconocido escritor y catador, Vladimir Viloria, quien dirigirá la velada, seleccionó
para la ocasión tres vinos del viñedo chileno Casa Donoso: el Evolución Sauvignon
Blanc, un caldo joven, fresco, con aromas que recuerdan frutos cítricos; el
Evolución Merlot de elegante color rubí, con suaves notas florales y grato
final; y el Bicentenario Carmenere con refinados aromas a frambuesa, grosella y
sutiles especias.
La cita para disfrutar de
los sabores de Café Casa Veroes es el próximo jueves 20 de octubre en el salón
de Cata de Licoteca, de 6:30 a 9:00 PM. Los interesados deben formalizar su
inscripción a través del email: eventos@licoteca.com.ve y cancelar mínimo dos días antes del evento vía transferencia o en el
punto de venta de la tienda en La Castellana.
Para tener más información
sobre este evento, novedades de Licoteca
La Castellana y de los próximos #LicoEventos pueden visitar las redes
sociales.
Twitter @LicotecaVE
Facebook LicotecaVE
Instagram @Licoteca
Dirección: Licoteca, Av. Mohedano con Ave.
Chaguaramos, La Castellana, Caracas.
Sobre Café Casa Veroes
La cocina de
Café Casa Veroes es venezolana y de mercado, el menú se elige de acuerdo con la
oferta del día: productos de temporada y estacionales.
En Café Casa
Veroes la tradición convive con la novedad, los platos se elaboran siguiendo
técnicas adecuadas, se presentan con gusto y llevan el toque personal de los
chefs responsables de su cocina, Juan Hernaez y Gabriel Castañeda.
Ambos son
egresados del Cega e hicieron pasantías en el restaurante Alto antes de hacerlo
en Europa: Juan Hernaez con Mauro Colagreco en Mirazur; Francia, y Gabriel
Castañeda con Martín Berasategui en Berasategui; España.
Dirigen la
cocina de Café Casa Veroes desde enero de 2016.
Twitter e
Instagram @CasaVeroes
Mercadito de 2da Mano 2da edicion @mercaditode2damano
Queremos invitarlos a nuestra 2da edicion a realizarse los dias martes 29 y miercoles 30 de noviembre de 2016 en el Espacio Plural del Trasnocho Cultural en el C.C. Paseo las mercedes de 12m hasta las 8:00pm.
Para mas información de costos no dude en contactarnos.
Mercadito de 2da Mano
Twitter @mercadito2damano
Instagram @mercaditode2damano
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