La Société: una vinoteca donde conviven arte y
sensaciones
En Caracas
existe una sociedad dirigida a conocedores y amantes del vino: La Société, la
única vinoteca de la capital donde los winelovers encuentran el vino especial,
etiquetas de alta gama a precios competitivos, un lugar concebido como punto de
encuentro, de referencia obligada para aquellos que valoran la excelencia y la
exclusividad.
En este templo
del vino llamada La Société están los mejores productos para paladares
exigentes, la atención es personalizada, el comprador recibe asesoría para
acertar en su escogencia y puede participar en degustaciones y catas con vinos
seleccionados por enólogos calificados. Se creó hace 7 años para conocedores,
sibaritas, catadores y amantes del vino que buscan experimentar sensaciones y
emociones.
Las catas no son terreno exclusivo del vino, también se realizan degustaciones de sal, aceites, agua y chocolates, pruebas de armonías con productos importados por reconocidas empresas de Venezuela. La Société basa su filosofía en que catar un vino va más allá del paladar, significa adentrarse en un territorio de sensaciones que nos conectan con lugares, recuerdos felices y presagio de grandes descubrimientos.
La doctora Ingrid Hernández Cova creó la Vinoteca La Société en 2012 y junto a Elizabeth Rivero y Filippo Cantelmo seleccionan y comercializan más de 200 referencias en vinos y exquisiteces. Hoy La Société se ha convertido en una interesante y valiosa vitrina para importantes casas importadoras del país, donde se pueden encontrar etiquetas francesas como Chateau La Croix de Lalande de Pomerol; Chateau Trocard de Rambeau; Cremant de Loire Domaine Saint`Anne, Champagne Charles Mignon Tradition y Premier Cru, Champagne Bollinger Brut Cuvee, Louis Perdrier Brut o Sichel Bordeaux.
Algunas de las etiquetas que representan a Italia son Prosecco Sacchetto Brut, Rosé y Extra Dry; Col di Rocca Brut y Dry Millesimato; Masi Bonacosta Valpolicella, Brunello di Montalcino o Montepulciano D´Abbruzzo.
En los anaqueles de La Societé, España dice presente con Vitral 2009 de Otazu, Otazu Chardonnay y Merlot Rosé, Pago de Otazu Tinto y Chardonnay; Vega Sicilia; La Montesa Rioja Reserva Especial; Vanidade Albariño; El Coto Rioja 2010, Beronia Rioja Crianza, Gran Reserva y Viura; Cava Vilarnau y Segura Viudas Brut. Portugal destaca con sus famosos Porto Barros Tawny 10 años, Barros Lágrima y Tawny 20 años, además del Aveleda, Quinta da Aveleda y Casal García.
Del Nuevo Mundo figuran los vinos de Argentina: Andeluna Altitud. Estancia Mendoza, Trapiche, Finca Las Moras. Chile con las etiquetas Montes y Montes Alpha, Chateau Los Boldos, Chateau Los Vascos y Mancura Etnia. De Nueva Zelanda, Framingham y el vino libanés Chateau Kefraya, entre muchas otras etiquetas.
El arte del maestro Cruz-Diez en La Societé
La obra del maestro Carlos Cruz-Diez para la Bodega Otazu, coleccionable que contempla las añadas que abarcan desde el año 2013 a 2042, fue presentada por la doctora Ingrid Hernández Cova en el hotel Cayena. Un video dio a conocer esta obra de arte, así como la filosofía y el espíritu de la Vinoteca La Société, que está al servicio de la excelencia y de los paladares más exigentes de la ciudad. De esta manera el arte del vino y el arte del color se unen para crear una experiencia única.
La obra completa es una serie numerada con armonías de colores distintas para cada añada del vino. La vinoteca La Société tiene en exclusividad la comercialización de esta obra, cuya edición es de 200 ejemplares que acompañan igual número de botellas, pero solo 100 estarán a la venta internacionalmente.
La Société está ubicada en la avenida Luis Roche con Quinta transversal de Altamira, Centro Turístico Altamira Village, nivel Panorama.
RRSS: Twitter y Facebook: lasocieteccs Instagram: @lasocieteccs www.lasociete.com.ve
