jueves, 24 de noviembre de 2022

Gama a través de su programa Una Sonrisa a Su Cuenta continúa su ruta de ayuda con quienes más lo necesiten





Recaudando fondos para organizaciones sin fines de lucro

Gama a través de su programa Una Sonrisa a Su Cuenta continúa su ruta de ayuda con quienes más lo necesiten

Durante 20 años, USASC ha sido el puente para ayudar a más de 100 ONG

Gama es una empresa que se reconoce a través de su compromiso por el país y su gente. Luego de 53 años, continúa demostrando su intención de apoyar diversas labores sociales para beneficiar a quienes más lo necesitan.

A través de su principal programa de responsabilidad social Una Sonrisa A Su Cuenta (USASC), se recaudan mensualmente fondos destinados a distintas fundaciones u organizaciones sin fines de lucro que trabajan en el ámbito de la salud, educación y desarrollo social.

Durante este mes de noviembre, la Asociación Civil Guerreros Azules estará participando en el programa USASC.}


La asociación civil venezolana Guerreros Azules se fundó en el año 2016 por un grupo de madres con hijos que padecen Diabetes Tipo 1, que actúan como una red de apoyo y acompañamiento para familias de niños con esta particularidad, brindándoles formación, ayuda y asesoramiento, así como también a niños o jóvenes para que logren sobrellevar está condición. Además de ser pioneros en la atención de las familias con esta condición, su principal misión es empoderar a estos grupos a través de la tutoría educativa y emocional, del cual más de 5000 niños y adolescentes han sido beneficiados.


Este mes de noviembre, Guerreros Azules estará visitando distintas sucursales de la empresa, dando inducciones a los empleados sobre la diabetes tipo 1 y haciéndolos conectarse aún más con esta causa, para así recaudar fondos que serán utilizados en los programas que lleva adelante adelante esta asociación.

Al realizar tus compras podrás colaborar antes de cancelar tu factura con esta especial asociación,  para que con tu aporte puedas ayudar a brindarles una mejor calidad de vida a muchos niños y jóvenes que crecen con esta delicada enfermedad.

Para Gama seguir apoyando y brindando una mano amiga a las organizaciones sin fines de lucro es esencial y un pilar dentro de su empresa, siendo esta una de las formas más lindas de continuar construyendo país y aportando a quienes de verdad lo necesitan.

Gama, sin ti no hay nosotros



 

lunes, 21 de noviembre de 2022

La marca española de Aceite de Oliva Campos de Sanaa recibe 27 premios internacionales en su campaña 2021-2022



La marca española de Aceite de Oliva Campos de Sanaa recibe 27 premios internacionales en su campaña 2021-2022

“Luego de tres años de evolución cerramos el 2022 con un total de 38 premios que garantizan la excelencia de nuestros aceites”

 

El esfuerzo se transforma en éxito. Este recorrido por las tierras españolas inició en el año 2018, donde el fervor por conocer más a fondo las cualidades de un producto natural y tan cotidiano como este, fue el punto de partida para aprender sobre sus propiedades, producción, procesos y diferentes usos, para así lograr alcanzar lo que se traduce como Campos de Sanaa. 

Hoy, luego tres años de continuo crecimiento y sofisticación, han sido reconocidos como uno de los aceites de oliva de mayor calidad a nivel internacional, luego de obtener 27 prestigiosos premios en diferentes concursos alrededor del mundo en su campaña 2021-2022, que suman un total de 38 galardones a lo largo de su trayectoria, la marca celebra su éxito y el honor de formar parte de novedosas preparaciones, recetas tradicionales y extraordinarios platillos en los mejores restaurantes tanto de España, como del mundo.

 

La marca participó este año en números concursos tales como: Berlin GOOA (Global Olive Oil Awards), Canada IOOC (International Olive Oil Contest), NY IOOC, Israel Terraolivo, Premios ESAO (Escuela Superior del Aceite de Oliva España), Olive Japan, CINVE (España), EVO IOOC (Italia), Athenas IOOC, Japan Olive Oil Prize y London IOOC, donde obtuvieron valiosos y variados premios según las diferentes categorías presentes de cada uno.

 

En la campaña 2019-2020 obtuvo 4 premios y en su cosecha 2020-2021 recibió 7 condecoraciones, es importante resaltar que en esta oportunidad Campos de Sanaa participó tanto con su gama gourmet, la cual se conforma por aceites monovarietales de las variedades Picual y Hojiblanca, como con su gama clásica conformada por aceites de oliva vírgenes extra, extraídos a final de campaña y compuestos por una mezcla de tres variedades (Picual, Hojiblanca, Arbequina), cada una de ella recibió condecoraciones que certifican la calidad de sus productos.

 

El CEO de la marca, José Manuel Baptista, expresó que siente un profundo orgullo y agradecimiento por la receptividad que ha tenido el público alrededor de todo el mundo con sus productos, siendo este el motor para seguir conquistando rincones y ofreciendo la mejor calidad en aceites de oliva virgen extra. Sin dejar de un lado la búsqueda continua de ampliar su gama para seguir formando parte de la mesa de sus clientes.

 

“Campos de Sanaa el aceite de oliva perfecto”

 

Para más información:

https://www.camposdesanaa.com/

Instagram: @camposdesanaa

 

O’SOLE lanza al mercado su nueva línea de Bases para Cocinar @Osole_Foods



O’SOLE lanza al mercado su nueva línea de Bases para Cocinar

No es polvo deshidratado, son trozos de los más frescos vegetales que saben a hogar


Con una innovadora propuesta, la reconocida marca venezolana de salsas para pastas O’SOLE, lanzó al mercado su nueva línea de Bases para Cocinar en cuatro increíbles sabores: Carne Mechada, Caraotas Negras, Pollo en Salsa de Tomate y Sofrito Criollo.

A través de la campaña “Picar aliños es cosa del pasado” se dio a conocer esta nueva propuesta que llegó para facilitarle la vida en la cocina a los consumidores venezolanos.

La campaña, que se dio a conocer en televisión y redes sociales, muestra lo fácil y práctico que es hacer una gran variedad de preparaciones como Carne Mechada, Caraotas Negras, Pollo en Salsa de Tomate o perico criollo en solo minutos y lo mejor de todo sin tener que picar aliños ni usar ingredientes adicionales.

Las Nuevas Bases para Cocinar de O’SOLE están hechas con trozos de lo más frescos vegetales para que conserven ese auténtico sabor a hogar, vienen en una presentación de 300g y podrán ser reconocidas por el característico empaque tipo pouch de O’SOLE, pero en color negro.

Con esta nueva propuesta, la marca O’SOLE busca que los venezolanos puedan ahorrar mucho más tiempo en la cocina usando productos prácticos y fáciles de usar para que puedan seguir disfrutando de Los Sabores de la Vida.

 

Para mayor información visita:

https://isolafoods.com/

En Instagram: Osole_Foods

En Facebook: Osole Foods


 

Primera Brasas Expo Feria de Caracas En el CC Parque Cerro Verde 25 al 27 Nov. @befcaracas



En el CC Parque Cerro Verde 25, 26 y 27 de noviembre


Primera Brasas Expo Feria de Caracas


Esta es una buena noticia para los amantes de la carne, ya que por primera vez se reunirán en Caracas los más destacados chefs del país con los productores, procesadores y distribuidores del sector primario de carnes junto a empresas comercializadoras en la gran “Brasas Expo Feria” de Caracas que tendrá lugar los días viernes 25, sábado 26 y domingo 27 de noviembre de 2022 en el Centro Comercial Parque Cerro Verde.


La novedosa experiencia concentrará a los productores de la industria cárnica, es decir a quienes se dedican a la cría y producción de ganado bovino y porcino, así el público podrá constatar no sólo la importancia de esta industria por su vinculación directa con toda la amplia gama de productos derivados, sino que también conocerá técnicas vinculadas al fuego primigenio y será testigo de cómo la tradición y vanguardia de estas industrias, grandes y pequeñas, giran alrededor de la cría de animales y se convierten en protagonistas de esta gran feria gastronómica.


La Plaza Central del CC Parque Cerro Verde será el escenario de este espacio ferial que acercará a profesionales con los interesados del tema, que el grupo familiar podrá vivir una experiencia enriquecedora al mismo tiempo que disfruta de una amplia variedad de alimentos y podrán conocer, de primera mano, el trabajo de productores con historia, el de los cocineros de sólida y reconocida trayectoria y alternar con emprendedores y sus productos llenos de historias y sabores.






CLASES MAGISTRALES Y CONFERENCIAS


BEF “Brasas Expo Feria” además de los consumidores amantes de los productos cárnicos y preparaciones a las brasas, también está dirigida a estudiantes de cocina, amateurs y amas de casa, quienes tendrán la oportunidad única de ampliar sus conocimientos.
Otro aspecto interesante de la Primera BEF Brasas Expo Feria es que habrá un Auditorio para conferencias donde abordarán temas y tópicos de interés y se ofrecerán además clases magistrales en vivo exclusivamente concebidas para este encuentro.



La agenda de conferencias temáticas y clases magistrales está configurada con los siguientes chefs y temas:
• Chef Carlos García, “ALTO AL FUEGO”, vegetales a las brasas.
• Chef Jorge Silva, El ABC del tren del solomo “SOLOMO NO ES SOLOMO”.
• Chef Héctor Romero y Daniel Verde Master Class “DESPENSA Y CULTURA”. Productos Pesqueros sobre las brasas.
• Chef Víctor Moreno, “VENEZUELA KITCHEN POWER ON GRILL”
• Chef Tomás Fernández, “DE LO PRIMITIVO A LO CONTEMPORÁNEO”. Cocina a la leña.
• Ing. Otto Gómez Pernía, Chef Daniel Torrealba, “LA LEÑA EN VENEZUELA”.
Variedades y destinos culinarios.
• Chef Juan Carlos Bruzual, “PAN AHUMADO SIN HUMO”. Los vegetales en la panadería.
• Chef Eduardo Moreno, “LA OTRA CARA DEL BBQ”. Cómo volver leña el BBQ tradicional.
• Chef José Ragazzi, “HORNO, TROJA Y BARRO”, de la caricia del fuego al gusto universal.

  Chef María Evans, Azú pastelería.  
• Chef Merlín Gessen “FUEGO, FERMENTO Y EL HOMO COCUS”
• Chef Nelson Méndez, Master Class: “EL ARTE MILENARIO DE COCINAR CON CENIZAS”.
• Chef Iván García, El Bosque Bistró: “UN VIAJE POR LA DESPENSA VENEZOLANA”.
• Chef José Antonio Casanova, “MÁS ALLÁ DE LAS BRASAS”. Su uso en la alta cocina y el fine dinning.
• Ing. Otto Gómez Pernía y el Maestro carnicero Edgar Granda. Master Class:
“DESPOSTE DE RES”, lo que debes saber para comprar y usar la carne de res.
• Chef Antonio Gámez y el Médico Veterinario Eduardo Echenagucia, “CARNE DE ALTA CALIDAD EN VENEZUELA”, importancia de la suplementación mineral.
La mayoría de estos chefs han sido reconocidos con el premio Tenedor de Oro de la Academia Venezolana de Gastronomía.






PATROCINANTES DE LA PRIMERA BRASAS EXPO FERIA


Las más importantes empresas y casas distribuidoras de productos alimenticios y enseres de alta calidad, dedicados exclusivamente a toda la amplia gama de la cocina vinculada al fuego, estarán presentes los días 25, 26 y 27 de noviembre en esta Primera Feria de Brasas y ahumados.


El público contará con un espacio dedicado al Mercado donde podrá degustar y comprar artículos y alimentos directamente de los productores artesanales y empresas emergentes.
Esta área es ideal para que las empresas y marcas consolidadas expongan sus productos y servicios a la vez que interactúan con potenciales clientes, proveedores y medios.


Entre los patrocinantes confirmados están La Montserratina, Plumrose,
Carnes El Pazo y Carnes El Tunal. IEPAN (Instituto Europeo del Pan) como Aliado Académico y Expositor Comercial. Merecure Cocina Llanera. T.A.I., parrilleras nacionales que podrán verse funcionando porque todas las que se usarán durante el evento serán de esta marca. Asadores Grill. Veste Blanc by L Riche especializados en vestimenta para cocineros y que se encargará de vestir con sus filipinas y camisas a los cocineros participantes.


El Instituto Culinario de Caracas, aliado académico de la feria, cuyos alumnos del último año dictarán una conferencia. Carbón Margarita. Grill Center con un stand de exhibición y venta de equipos parrilleros, ahumadores y accesorios. Enrolados, helados en plancha fría. Destileros Ancestrales, presentes con cata de sus productos. Café San Salvador. Congelados King. Alimentos Esteban Luján con exhibición y venta de rubs y conservas.


Selección de productores artesanales amazónicos: Mashuka: mermeladas, casabe, infusiones y café. Matamata: vinos de manaca (açai). Alimentos Autana: aceites aromatizados, mañoco. Amazonas Originaria: chocolates y artesanías. Vive El Hatillo (Alcaldía de El Hatillo) con un stand de exposición y promoción de sus proyectos y actividades.


El Centro Comercial Parque Cerro Verde se presenta como la locación ideal para esta feria gracias a sus espacios y las facilidades que ofrece, tanto a los expositores, como para el público que asistirá. El estacionamiento ofrece 2.000 puestos y se cuenta con seguridad interna.


La entrada general tiene un costo de $ 6 (esto otorga el derecho para el recorrido de la feria comercial, mercado de emprendedores y feria gastronómica de grandes Chefs); las conferencias temáticas $ 12 (incluye la entrada general al evento) y las clases magistrales $ 18 (incluye la entrada general al evento). El horario será desde las 12:00 del mediodía hasta las 9:00 de la noche y estarán disponibles por la plataforma Yummy; a través de su página web yummy.funcapital.com y por las redes sociales @yummy.vzla y @befcaracas

 

Red de Brasas Expo Feria: @befcaracas