Curso Barista I en Julio
Tienes la oportunidad de aprender a preparar excelentes cafés cumpliendo con los estándares internacionales, además de difundir la cultura de los Cafés Especiales. Y como en tu EVC nos tomamos el café en serio, te enseñaremos conocimientos teóricos y prácticos muy sólidos, con los cuales podrás iniciar el camino para ser Barista Profesional.
Este curso contempla la información básica que debe manejar cualquier Barista que se inicia en esta profesión. Entre los temas que desarrollaremos están:- El café venezolano
- Fundamentos de extracción
- Diferencias entre espresso italiano y espresso americano
- La estación de cafés: Equipos y accesorios
- Servicio al cliente
- Lácteos
- Mantenimiento de la estación
Lugar
El curso será en los espacios del Hotel Pestana Caracas.Días: Viernes 13, sábado 14 y domingo 15 del mes de Julio.
Horarios: De 8:30 a 17:00