Atún sostenible: un reto y una oportunidad de desarrollo a nivel global @secretosabue

Atún sostenible: un reto y una oportunidad de desarrollo a nivel global  @secretosabue

Secretos de la Abuela ofrece su lomo de atún sólido en dos presentaciones: al natural y en aceite vegetal, elaborados con materia prima de excelente calidad, sin aditivos ni colorantes

El atún tiene un papel fundamental en el desarrollo sostenible, la seguridad alimentaria y la economía a nivel mundial, por eso se debe asegurar una producción y comercialización responsable de este pez, que enfrenta numerosas problemáticas como el cambio climático, la contaminación y la pérdida de biodiversidad, entre otros.

El atún es importante para la seguridad alimentaria puesto que es muy rico en proteínas de alto valor biológico y en ácidos grasos omega-3, ideales para disminuir el colesterol y los triglicéridos, por lo que brinda protección contra las enfermedades cardiovasculares.

Asimismo, el atún contiene vitaminas liposolubles A, D y las del complejo B, superando incluso a otras opciones como la carne, los huevos y los quesos. Además, es rico en minerales como el potasio, selenio y fósforo.

 

Por eso, Secretos de la Abuela, marca de la empresa venezolana Alimentos Difresca, C. A., ofrece su lomo de atún sólido, que viene en dos presentaciones: al natural y en aceite vegetal.

Ambos productos enlatados se distinguen por su frescura, delicioso sabor, su característico color rosado y su textura en trozos enteros, ya que están elaborados con materia prima de excelente calidad, sin aditivos ni colorantes.

Cuentan con un sistema de abre fácil para ofrecer mayor comodidad a los consumidores; y se encuentran disponibles en presentaciones de 170 gramos.

Desarrollo sostenible

El atún es necesario para el equilibrio de los ecosistemas marinos al alimentarse de otras especies y evitar su sobrepoblación, así como al ser alimento para otros animales, lo cual es importante porque la biodiversidad marina es fuente de empleo e ingresos, y de alimentación y obtención de proteínas para las personas. De esta forma es necesario para luchar contra la pobreza y el hambre, generar trabajos decentes y lograr el crecimiento económico.

De acuerdo con las Naciones Unidas, anualmente se descargan más de 7 millones de toneladas de atún y especies afines. Según la organización, las especies de este pez representan el 20% del valor de la pesca marítima, y más del 8% de todos los productos del mar que se comercializan en el mundo.

 

Para obtener más información sobre la marca y su portafolio de productos, visite el sitio web: www.secretos-abuela.com, también su cuenta en Instagram @secretosabue y Facebook Secretos de la Abuela.

Fuente: Comstat Rowland Comunicaciones Estratégicas Integrales

 

Natulac afirma la importancia de saber leer la etiquetas de los productos @natulacoficial

Natulac afirma la importancia de saber leer la etiquetas de los productos @natulacoficial

 

Para fabricantes Industrias Maros, el rotulado es muy útil ya que le permite promover sus productos a través de las marcas y asegura la transparencia de la información

 

Las etiquetas de los alimentos facilitan información muy valiosa acerca de la composición nutricional, por contenido neto, la procedencia, las características o las condiciones de conservación de los productos, cantidad de calorías, porciones y datos nutricionales de los alimentos.

 

Leer las etiquetas de los productos ayudará al consumidor a seleccionar opciones saludables en sus compras y planificar las comidas.

 

La directora de Sistema de Gestión de Industrias Maros, Solicar Unda, destacó que, para el fabricante, en este caso Industrias Maros y su marca Natulac, el etiquetado que lleva el producto es muy útil, “ya que permite crear ventajas competitivas que lo diferencien de sus competidores y promover sus productos a través de las marcas. También contribuye con el sistema de trazabilidad del producto y asegura la transparencia de la información para la toma de decisiones a nivel comercial”.

 

Añadió que “para los consumidores, es de vital importancia toda la información contenida en el etiquetado, pudiéndose comparar productos entre distintas marcas y elegir opciones más saludables, según las necesidades dietéticas de cada individuo. Adicionalmente, la etiqueta puede contener información sobre las certificaciones de calidad, sellos de garantía o indicaciones de origen, esto brinda confianza al consumidor de que el producto ha sido fabricado y/o aprobado según estándares específicos y cumple con normativas de calidad”.

 

Atención al detalle

Por su parte, la coordinadora de diseño y desarrollo de productos en Industrias Maros, C.A.,  Romina Saavedra, indicó que “el consumidor debe prestar atención y leer detalladamente el etiquetado de los productos que consume”.

 

Saavedra señaló que el consumidor debe fijarse en información relevante que tiene la etiqueta como: declaración de ingredientes, enumerados en orden descendente, lo que significa que el primer ingrediente mencionado es el que está presente en mayor cantidad, “si lo que se busca es evitar la ingesta de ciertos ingredientes, como alérgenos o aditivos específicos, debemos asegurarnos de revisar esta lista detenidamente”.

 

También está allí el tamaño de la porción, “visualizar este valor, permite conocer la cantidad de nutrientes o calorías que se consumen para esa porción específica”, aclaró Saavedra.

 

Otro punto en el que ha de interesarse el consumidor es en la “información nutricional, ya que la revisión de los valores nutricionales del producto es de gran importancia. Esto incluye detalles sobre las calorías, grasas (saturadas y trans), colesterol, sodio, carbohidratos, fibra, azúcares y proteínas presentes en una porción del producto”.

 

Explicó que “de igual forma, se deben revisar los porcentajes de valor diario (%VD), el cual indican una referencia general de cuánto aporta una porción del alimento a sus necesidades diarias de nutrientes, para una dieta promedio de 2.000 calorías al día”.

 

Saavedra indicó que “identificar un buen producto puede ser un proceso subjetivo y depende en gran medida de las necesidades y preferencias individuales de cada consumidor. Sin embargo, una marca con buen posicionamiento en el mercado y años de experiencia en la industria, es bastante probable que ofrezca productos de calidad”.

 

Añadió que, “otra forma de reconocer si un producto es bueno, es verificando si este posee certificaciones reconocidas que respalden su calidad, seguridad o sostenibilidad y, por último, leer la lista de ingredientes, en caso de un alimento, revisar si contiene ingredientes naturales y/o aditivos artificiales declarados”.

 

Aclaró que “cuando se menciona que se deben elegir productos con menos sellos nutricionales, generalmente se refiere a seleccionar alimentos o productos que tengan menos advertencias publicitarias, como ‘Alto en sodio, azúcares añadidos y grasas saturadas’, por ejemplo. Estos sellos pueden ser útiles para personas con necesidades dietéticas específicas, por lo que sirven de guía para aquellas que deben seguir una dieta que exija fijarse en el contenido de azucares añadidos y sodio”.

 

En cuanto a la marca Natulac, Saavedra precisó que “la información contenida en el etiquetado de los productos Natulac, está basada en la Norma general para el rotulado de los alimentos envasados Covenin 2952: 2001. Por otra parte, se resaltan características relevantes de los productos, para el caso de los jugos y néctares, contenido de jugo de frutas, con vitamina C, Libre de colorantes y conservantes, entre otras”.

 

Para más información de Natulac e Industrias Maros C.A está disponible su página web https://natulac.com/ y sus redes sociales @natulacoficial en Instagram y Facebook.

 

Fuente: Natulac-Comstat Rowland Comunicaciones Estratégicas

 

El Tour para los negocios productivos en Venezuela @caracas.emprende

Expo Industria Internacional 2024

El Tour para los negocios productivos en Venezuela  @caracas.emprende

Con la participación de importantes sectores de las más diversas áreas productivas del país, llega la 8va. Expo Industria Internacional 2024, el encuentro multisectorial para hacer negocios con el empresariado venezolano e internacional

La gira comienza en Caracas del 15 al 17 de marzo, en el hotel Meliá Caracas

 

Febrero 2024.- La Expo Industria Internacional 2024, en su 8va edición, se proyecta como el tour que hará posible el encuentro multisectorial para hacer negocios productivos con el empresariado y sector industrial venezolano, comenzado el recorrido en la ciudad capital del 15 al 17 de marzo en el  Meliá Caracas, de un total de 6 eventos programados a nivel nacional.

 

Convocada por el Centro Iberoamericano de Exportadores (CIEDEX) en alianza con Antonieta Cobo Producciones, en los encuentros el público podrá conocer  todo lo relacionado con las últimas tendencias en productos, servicios y materias primas que dan vida a las industrias más representativas del país, en sectores como alimentos, empaques, metalmecánico, eléctrico, ferretero, químico, telecomunicaciones, transporte y mucho más.

A través de stands comerciales, ruedas de negocios, ciclo de conferencias y presentaciones, los asistentes tendrán la oportunidad de contactarse, de primera mano, con importantes empresas, fabricantes y distribuidores que suman y apuestan al crecimiento del país.

 

Antonieta Cobo, reconocida organizadora de eventos bajo la firma Caracas Emprende, destacó que, entre los sectores presentes en la muestra, se encuentran el de Energía Solar y Energía Sostenible, Turismo Sustentable, agroindustria y Exportación, entre muchos otros.

 

Agregó que las empresas participantes en la Expo Industria Internacional 2024 “tendrán la oportunidad de presentar el catálogo de sus productos y know how con calidad de exportación, ante potenciales compradores y al público en general.

 

5 meses de gira productiva

Durante 5 meses esta impactante exposición industrial multisectorial estará de gira por Caracas, con dos ediciones: del 15 al 17 de marzo, en el hotel Meliá Caracas y del 14 al 16 de junio en La Carlota; continuando en Carabobo, del 26 al 28 de abril; Portuguesa, los días 3 al 5 de mayo en Acarigua; Margarita, del 24 al 26 de mayo y Anzoátegui, del 26 al 28 de julio en El Tigre.

 

“La diferencia entre este tour y los que hemos realizado hasta la fecha, es que vamos a tener invitados internacionales a través de sus embajadas en el país, sus consejeros y representantes de negocio, dándole así un gran protagonismo al área de las exportaciones”, indicó la líder de .

 

"Esta es una importante muestra del trabajo y de la alianza entre las empresas públicas y privadas que generan propuestas de valor para el crecimiento económico de Venezuela”, concluyó la organizadora.

 

Más información a través de las cuentas de Instagram: @caracas.emprende   y  @ciedex_ve

La Montserratina lleva el auténtico sabor parrillero a tu fin de semana @LaMontserratina

 

La Montserratina lleva el auténtico sabor parrillero a tu fin de semana  @LaMontserratina 

 

Un delicioso chorizo o una buena morcilla de la marca son los acompañantes perfectos para disfrutar al calor de las brasas de un buen fin de semana entre familia y amigos

 

La llegada del fin de semana es propicia para disfrutar junto a familiares y amigos de una buena parrilla, en la cual no deben faltar productos de los Artesanos del Sabor como la Morcilla y el Chorizo, en cualquiera de sus presentaciones.

 

Con su variedad de productos parrilleros, La Montserratina es parte de la tradición culinaria del venezolano y se ha convertido en el acompañante ideal para compartir la alegría y diversión al calor de las brasas, en los paseos o viajes a la playa, el río, la montaña, o con un plan especial en casa.

 

Los productos de la marca brindarán sumo gusto a cualquier parrilla y deleitarán a los comensales con el mejor sabor del mercado, único e inigualable, para hacer de ese momento especial un instante inolvidable.

 

Parrilla para todos

El chorizo es el producto emblemático de La Montserratina, los fanáticos de la marca ya lo llaman por el nombre de los artesanos del sabor, y es que, además, viene en presentaciones para todos los gustos y requerimientos:

·         Chorizo de ajo.

·         Chorizo ahumado.

·         Chorizo picante.

·         Chorizo Carupanero.

 

En cuanto a la morcilla de los maestros parrilleros, cuenta con toda la calidad de la marca y ese toque de exquisitez que prefieren los comensales a la hora de preparar la popular parrilla. También hay una para cada paladar:

·         Morcilla Picante.

·         Morcilla de arroz.

·         Morcilla carupanera.

·         Morcilla con cebolla.

·         Morcilla Ahumada (reciente lanzamiento)

 

Vale destacar que ese delicioso sabor del chorizo y la morcilla de La Montserratina también se puede disfrutar listos para llevar a cualquier destino, en la presentación de Untables enlatados.

 

La Montserratina, siempre presente en las mesas venezolanas, es la marca pionera en productos parrilleros que ya forma parte de las tradiciones nacionales desde hace más de 74 años.

 

A través de las redes sociales de @LaMontserratina en Instagram, Facebook y X (antes Twitter) se puede conocer más del portafolio de la marca, así como recetas y preparaciones con toda la línea de sus tradicionales productos parrilleros.

 

Fuente: Comstat Rowland Comunicaciones Estratégicas Integrales

Natulac celebró Un Solo Amor con su Leche Condensada este 14 de febrero @natulacoficial

 

Natulac celebró Un Solo Amor con su Leche Condensada este 14 de febrero  @natulacoficial

 

La marca de Industrias Maros C.A., invita a preparar una deliciosa Torta de Queso Crema con Leche Condensada Natulac, perfecta para celebrar el Día del Amor y la Amistad

 

Para hacer del Día del Amor y la Amistad algo verdaderamente especial este 14 de febrero, la marca de Industrias Maros C.A. realizo una actividad llamada “Un Solo Amor”, Para compartir con los visitantes al establecimiento y la Leche Condensada Natulac se llevarán de recuerdo una fotografía instantánea realizada en el espacio Natulac, especialmente dispuesto en los principales puntos de venta seleccionados de Caracas, Valencia y Barquisimeto.

 

Además, también invitan a disfrutar de este hermoso día en buena compañía y saboreando una deliciosa Torta de Queso Crema, preparada con la Leche Condensada Natulac, un producto de alta calidad que, por su textura suave, su color y consistencia espesa, es el preferido de maestros y chefs reposteros para sus preparaciones.

 

Cualquier postre elaborado con la Leche Condensada Natulac, como: la Torta de queso crema, unas rosquillas de leche o unos Cupcakes rellenos, es ideal para compartir este 14 de febrero, ya que es un producto saludable a base de leche y azúcar, procesada y envasada en Venezuela con alta tecnología y los mejores estándares de calidad para que conserve todo su sabor y durabilidad.

 

Torta de Queso Crema

Es un postre delicioso y fácil de preparar, perfecto para compartirlo este 14 de febrero.

 

Ingredientes:

·         250 g de queso crema.

·         340 g Leche Condensada Natulac.

·         Seis cucharadas de azúcar.

·         Un sobre de gelatina de limón en polvo.

·         Un paquete de galletas María.

·         150 g de mantequilla sin sal

·         Mermelada de fresa.

·          

Preparación:

1.      Triturar las galletas María hasta que queden en polvo.

2.      Derretir la mantequilla y mezclarla con las galletas. Con esta mezcla cubrir un molde para tortas, aplanándola con una cuchara.

3.      En un recipiente al fuego colocar la Leche Condensada Natulac, la gelatina y el azúcar, y remover hasta que se disuelva la gelatina y el azúcar, intentando que no llegue a hervir.

4.      Apartar del fuego y añadir la taza de queso crema. Una vez batido todo, incorpora al molde de la torta con la base de galletas.

5.      Cuando se enfríe, llevarlo a la nevera.

6.      Una vez frío y sólido (como mínimo 6 horas), desmoldar y colocar la mermelada por encima y a disfrutarlo en buena compañía este 14 de febrero.

 

Si quiere más información sobre la marca y su portafolio de productos puede visitar su sitio web: www.natulac.com y/o sus redes sociales: Instagram (@natulacoficial) y Facebook (Natulac). https://m.facebook.com/story.php

 

Fuente: Comstat Rowland Comunicaciones Estratégicas Integrales

Disfruta del dulce Día del Amor con mermeladas de Secretos de la Abuela @secretosabue

 

Disfruta del dulce Día del Amor con mermeladas de Secretos de la Abuela  @secretosabue

 

Para consentir al ser amado o a los amigos en una fecha tan especial, la marca de la empresa venezolana Alimentos Difresca, C. A., propone preparar un delicioso postre con sus sabores: fresa, piña y guayaba

 

Todos los postres que se preparan con mermeladas deleitan el paladar y si se hacen con el corazón es aún más placentero, por eso ¿qué mejor que sorprender a la pareja o a los amigos con un dulce lleno de cariño y sabor en el Día del Amor y la Amistad?

 

Por eso, para consentir a los seres queridos en una fecha tan especial como el 14 de febrero, Secretos de la Abuela, marca de la empresa venezolana Alimentos Difresca, C. A., propone preparar una tarta con sus mermeladas, que vienen en tres sabores: fresa, piña y guayaba.

 

Estos productos se elaboran con la materia prima más fresca, cuidadosamente seleccionada, e ingredientes de excelente calidad, que dan como resultado una presentación 100% natural, sin colorantes ni saborizantes artificiales, en envase de vidrio y 250 gramos de contenido.

 

Las mermeladas de Secretos de la Abuela también conservan las propiedades nutricionales de las frutas, que son ricas en vitamina C, ácido fólico, fibra y antioxidantes.

 

Tarta de mermelada

Ingredientes:

·         2 mermeladas de Secretos de la Abuela del sabor preferido. (Se utilizarán 350gr)

·         100 gramos de mantequilla

·         350 gr de harina todo uso

·         2 huevos

·         1 yema de huevo

·         1/2 cucharadita de polvo de hornear

·         1 pizca de sal.

 

Procedimiento:

1.      Mezclar con una batidora, o con ayuda de un tenedor, la mantequilla, la harina, el azúcar y los huevos. Una vez mezclados estos ingredientes, añadir el polvo de hornear y una pizca de sal.

2.      Después de que se obtiene una mezcla homogénea, se debe envolver esta masa de forma esférica con un papel film transparente y guardarla en la nevera por media hora.

3.      Precalentar el horno a 180º C.

4.      Luego de que culmine el tiempo de reposo, se corta una parte de la masa para utilizarla posteriormente como la tapa de la tarta.

5.      Estirar el resto de la masa con un rodillo y extenderla sobre un molde para tartas, previamente engrasado con mantequilla. Se debe pinchar la masa con un tenedor por toda la superficie para que no se formen burbujas al cocinar.

6.      Rellenar con 350 gr de la mermelada de Secretos de la Abuela y doblar el borde de la masa hacia dentro.

7.      Estirar el trozo de masa guardado para la tapa con un rodillo, cortarlo en tiras y decorar con estas la superficie de la tarta para formar una cuadrícula.

8.      Untar la tarta con la yema de huevo batida y cocinar en el horno de 25 a 30 minutos, y ¡Listo! Ahora puedes disfrutar de este rico postre en compañía de tus personas favoritas.

 

Para obtener más información sobre la marca y su portafolio de productos, visite el sitio web: www.secretos-abuela.com, también su cuenta en Instagram @secretosabue y Facebook Secretos de la Abuela.

 

Fuente: Comstat Rowland Comunicaciones Estratégicas Integrales

Natulac lanza nueva imagen de su leche condensada @natulacoficial

Natulac lanza nueva imagen de su leche condensada @natulacoficial

 

La marca unifica elementos gráficos del diseño en los empaques de sus productos actuales, para adecuarlos con los nuevos lanzamientos que tiene previstos, por ejemplo, el logo es en color blanco  

La nueva presentación del empaque en Tetra Pak de 340g la Leche Condensada Natulac ahora destaca más los atributos del producto, a la vista de los consumidores.

La gerente de mercadeo de Natulac, Ariadna Nieves, explicó que con este cambio buscan darle un toque especial a esta presentación de su leche condensada, “porque todos sabemos lo que representa este alimento producido y envasado en Venezuela, refrescando el diseño con un tono más intenso, lettering y diagramación más moderno, destacando las bondades del producto, luciendo un delicioso postre típico como lo es el quesillo”.

Indicó que el cambio inició con la presentación en Tetra Pak y en marzo próximo cambiará el diseño en la presentación de lata de la Leche Condensada Natulac, marca de la empresa venezolana Industrias Maros, C.A.

Añadió que la razón para hacer un cambio de imagen “surgió por la necesidad de unificar el portafolio de manera interna, viendo los nuevos desarrollos consideramos refrescar los ya existentes”.

Nieves describió que “lo que hicimos fue darle un poco más de orden al diseño, para que los mensajes sean más fuertes y legibles, el logo Natulac lo cambiamos a color blanco, así va a emplearse para los nuevos desarrollos, para unificar los elementos gráficos de los productos de la marca”.

La producción con el nuevo empaque ya está saliendo a los distintos puntos de venta, Nieves señaló que, “para seguir siendo el ingrediente ideal para tus postres, solo leche y azúcar, sin colorantes y conservantes”.

Detalles atractivos

La nueva imagen resalta el color naranja tostado, sobre el cual se lee “Natulac” en letras blancas, más visible al consumidor. La imagen del tradicional quesillo en las mismas tonalidades resulta más definida y fresca.

Si quiere más información sobre la marca y su portafolio de productos puede visitar su sitio web: www.natulac.com y/o sus redes sociales: Instagram (@natulacoficial) y Facebook (Natulac).

 

Fuente: Comstat Rowland Comunicaciones Estratégicas