domingo, 8 de abril de 2018

Blancos y tintos de las Bodegas Luis Alegre @Askarvinos



 Vinos riojanos en Venezuela  
Blancos y tintos de las Bodegas Luis Alegre

Corporación Askar trae nuevos vinos de Bodegas Luis Alegre a Venezuela. Desde su fundación, hace medio siglo, y en el desarrollo y mejora de sus vinos, las Bodegas Luis Alegre han logrado posicionarlos entre los mejores de España en su rango, con una estupenda relación calidad-precio.

Situada en La Rioja, región vitivinícola privilegiada de España y con Denominación de Origen Calificada, esta casa posee las fincas Portiles, La Reñana y Parcela Nº 5.

 Los jóvenes vinos Luis Alegre Viura y Tempranillo
El vino Luis Alegre Viura sobre Lías 2017 nace de una selección de uvas de Viura procedentes de viñedos con edades entre 40 y 60 años. El prensado es suave para evitar la rotura de las semillas. La fermentación,  a temperatura controlada, varía entre 7 y 9 días. El trabajo posterior sobre las lías (levaduras inactivas) son golpes suaves para romper sus paredes celulares y dejar que fluyan al vino los azúcares y proteínas que contienen con el fin de generar un vino más estructurado y complejo aromáticamente.

Las características visibles del color amarillo pajizo con ribetes verdosos le dan aspecto de juventud. En nariz la intensidad es alta, límpida, floral y frutal. En boca: se presenta fresco y con volumen debido a su crianza sobre lías.

La otra novedad que trae Corporación Askar es el Luis Alegre Rioja Tempranillo 2017 con una maceración carbónica de 4 a 5 días y selección manual de uvas 90% Tempranillo, 5% Garnacha y 5% Viura procedentes de viñedos de 35 años.

De color rojo rubí con ribetes violetas, limpio y brillante.  Sus fuertes aromas de frutas rojas y de violetas le dan un toque cítrico. En boca prolongado y persistente retrogusto de frutas del bosque y regaliz.  La principal recomendación es que debe consumirse frío, ideal a una temperatura de 12 °C debido al proceso de maceración carbónica, prensado y fermentación. Ha obtenido reconocimientos de la Guía Gourmet y siempre está entre los mejores de España en los certámenes más prestigiosos de vinos jóvenes.


Tinto amigo: Koden 100 % Tempranillo
También está en la cartera de Bodegas Luis Alegre el tinto Koden 100 % Tempranillo, conocido por los consumidores venezolanos.  Elaborado bajo un concepto de vinos de alta gama como la maceración en frío y micro oxigenación con uvas procedentes de viñedos jóvenes, de entre 20 a 25 años y proceso de crianza de 9 meses en barricas nuevas de roble. Estas técnicas permiten extraer al máximo las características de los viñedos jóvenes y así lograr un vino altamente competitivo en su relación calidad-precio.

De color rojo intenso con ribetes azulados es muy aromático y afrutado con tonos tostados y vainilla por su crianza en robles nuevos. En boca es complejo, potente, frutal, envolvente y a la vez fresco. Prolongado y resistente retrogusto a frutas rojas.


Finca La Reñana Reserva Selección Especial 2012
Un vino que traerá Corporación Askar próximamente es Finca La Reñana Reserva Selección Especial 2012 (en proceso de registro). Este tinto está elaborado con 95% Tempranillo y 5% entre Graciano y Mazuelo, uvas procedentes de la Finca La Reñana donde los suelos calizos aportan elegancia, alta mineralidad y profundidad lo que le confiere un elevado potencial de guarda.

Criado durante 16 meses en barricas nuevas de roble francés con un toque de roble americano que aporta estructura y complejidad aromática. Posteriormente reposa en botellero un mínimo de 18 meses.

Este vino considerado de alta gama presenta un intenso color cereza con toques rubí. En nariz están muy presentes las especies con fruta roja, vainilla y fondo canela. El uso de la madera lo hace complejo y a la vez elegante. En boca es fresco con taninos bien integrados y de retrogusto largo.



Viticultura y tonelería de la mano de su fundador
Alejandro Simó, director técnico de la bodega, ha expresado una frase que resume su filosofía: “El carácter del vino reside en la personalidad de su autor” y destaca que la Bodega Luis Alegre, de origen familiar fundada a finales de los 60, está abierta a los cambios del vino con varios proyectos en viticultura, tonelería, enología de precisión y enoturismo.

Bajo el concepto de Vinos de Finca, sus premisas fundamentales son poner unas instalaciones modernas, actuales y vanguardistas al servicio de las 54 hectáreas de viñedo que dispone la bodega para transformar el fruto de estas fincas en vinos de calidad y para eso “contamos con una larga tradición y vocación viticultora, con un equipo multidisciplinario de jóvenes profesionales unidos por la pasión hacia el mundo del vino y el entusiasmo por compartir conocimientos”.
La experiencia de Alejandro Simó en el campo de la tonelería en Radoux-Victoria y posteriormente como co-fundador de Tonelería Quercus permite ejecutar un sistema pionero de la bodega en la gestión del parque de barricas desde su nacimiento, ya que seleccionan las maderas en los bosques de Bertranges (Nevers) y Vosgos, Francia para escoger los ejemplares que por sus características encajan en los requerimientos de los vinos que se producirán (bosque de procedencia, 180 años de edad mínima) para que haya una perfecta generación aromática y sin alteraciones de la madera por hongos o nudos. Explica Simó que también trabajan con maderas de origen americano. “Una vez que nos llegan a la bodega, realizamos el curado, afinado y secado de las duelas de roble. Este proceso dura de 24 a 36 meses, en función de las características aromáticas que buscamos”.


Las Fincas de Luis Alegre
Los viñedos propios de Bodegas Luis Alegre como Laguardia, Labastida, El Villar y Torremontalbo están situados en zonas privilegiadas de La Rioja. Estas extensiones abarcan 52 hectáreas de tierras compuestas por suelos calizos, idóneos para el cultivo de la vid.
En las fincas La Reñana, Parcela Nº 5 y Finca Portiles, todas con base caliza lo que  garantiza finura y longevidad de los vinos. Este tipo de tierra se entremezcla en algunos casos con componentes férricos (Finca Portiles), arenas finas (Finca La Reñana) o incursiones salinas (Parcela Nº 5) por estar ubicada dentro del Parque Natural de Las Lagunas de Laguardia de carácter curiosamente salínico  ya que dista del mar aproximadamente 150 km.
Las características de cada finca tan diferenciadas permiten elaborar vinos muy diversos y todos en la línea de la filosofía de Bodegas Luis Alegre.


Otra novedad de Askar: Chardonnay de Tierra de Castilla de Bodegas Félix Solís Avantis
De la mano de Corporación Askar C.A. las Bodegas Félix Solís Avantis presenta el Consigna Chardonnay, un vino tranquilo de color amarillo pálido con reflejos dorados. De intensos aromas a manzana, melocotón y frutos tropicales, en boca es suave y bastante untuoso con matices minerales y frutales. Limpio y fresco con un final muy agradable. Ideal para acompañar pastas, mariscos y quesos frescos.  También funciona perfectamente bien como aperitivo. La temperatura de servicio es entre 10 y 12°C

La variedad Chardonnay en Tierra de Castilla está creciendo en importancia a medida que se expande el universo varietal internacional en España. Vino de la Tierra de Castilla es una indicación geográfica española para los vinos producidos en Castilla La Mancha, que se caracteriza por suelos calizos y arcillosos, donde los viñedos crecen a una altitud media de 700 metros y las precipitaciones son escasas.

La ficha técnica del Consigna Chardonnay de Bodegas Félix Solís Avantis señala  que las uvas son recolectadas en su momento óptimo de maduración para obtener un vino equilibrado con los niveles exactos de acidez y azúcar y son sometidas a un periodo de maceración en frío de unas 6 horas. La fermentación tiene lugar a una temperatura controlada de 14-16ºC en depósitos de acero inoxidable durante 12 a 15 días. El proceso continúa durante un periodo corto de crianza sobre lías finas, dando lugar a un vino elegante, fresco y afrutado.


Atún venezolano al estilo del País Vasco
Euskal Caribe es una empresa de procesamiento y envasado de atún venezolano con el método utilizado en el País Vasco para su debida conservación y sabor. El exquisito sabor de los lomos enteros se debe a que su presentación es en frascos de vidrio y sin aditivos químicos.

Ione Idigoras y Juan José Aristizábal son dos vascos de origen y cumaneses de corazón radicados en el estado Sucre donde fundaron Euskal Caribe desde hace 10 años, empresa familiar para el procesamiento de lomos de atún.

La pesca se hace a caña, porque “el anzuelo produce una muerte súbita a diferencia de la red. Eso hace que los atunes sufran menos y se traduce en una carne de mejor textura, sin hematomas, ni estrés”, explica Aristizábal.

Distribuido por Corporación Askar, en el mercado se consigue en varias presentaciones: trozos en aceites de oliva y vegetal de 210 gramos, 500 gramos y un kilo. La ventrecha o ventresca de atún (carne del vientre del pez muy apreciada pero escasa) también en aceites de oliva y vegetal de 310 gramos. Frascos con atún en trozos con pimientos de piquillo de 310 gramos y la versión desmenuzada en frascos de medio kilo y un kilo. Todos son cocinados a presión con agua y sal.




martes, 16 de enero de 2018

Aldarra Cerveza Artesanal presenta sus primeros productos, “Mantuana” y “Mestiza”, al mercado venezolano




NUEVOS ESTILOS PARA PALADARES SEDIENTOS

La moderna cervecería cuenta con los equipos y los métodos para garantizar constancia en el sabor y la calidad de sus productos.

            La cervecería Aldarra, la nueva fábrica de cervezas artesanales que entra con fuerza al mercado venezolano, presenta sus primeros productos, luego de año y medio de desarrollo de una propuesta que apunta a posicionarse como la productora de las cervezas artesanales preferidas, para los paladares de la creciente legión de amantes de las cervezas de alta calidad.
           

            “Mantuana” y “Mestiza” son los nombres que identifican a las creaciones con que debuta Aldarra. Son presentadas con la intención de impactar positivamente en el crecimiento de la cultura cervecera nacional. Un mundo que se sigue desarrollando, siguiendo una tendencia mundial, con nuevas y complejas sensaciones ofrecidas por los numerosos cerveceros artesanales que hacen vida en el país.

            “Mantuana” es una Blonde Ale. Cerveza de fermentación alta con cuerpo ligero, un atractivo color dorado y aromas frutales. Su moderado amargor y largo final permiten disfrutar de un producto placentero, que armoniza con una amplia gama de platos, demostrando su potencial gastronómico.


            “Mestiza” es una EfeWeizen. Elaborada con trigo y cebada, se mantiene fiel a la receta bávara. Cuerpo medio, con vigor en boca, nariz cítrica y una vivaz efervescencia que la catalogan como la mejor de su estilo en Venezuela, según los entendidos que han tenido el placer de degustarla.


            Aldarra nace con el objetivo de desarrollar cervezas de alta calidad, con un perfil amigable para el gusto venezolano, sin abandonar estilos clásicos de cervezas artesanales que se consiguen en las grandes capitales del mundo. Para lograr estas ambiciosas metas, cuenta con una moderna planta cervecera con equipos de primera línea, y el talento del maestro cervecero, Gabriel Albahaca


            Desde ya “Mantuana” y “Mestiza” pueden conseguirse en los mejores bodegones y restaurantes en la ciudad como Licoteca, Celicor Boutique, Megalicor, Moreno, La Casa Bistró, La Esquina, El Mesón de Andrés, De Casta, etc.





jueves, 30 de marzo de 2017

Invitación 3 de abril al Chocolate Summit


Estimados Amigos,

Reciban nuestros saludos cordiales.
Con gran placer les anunciamos que los días 3 de abril y 3, 4 y 5 de mayo estaremos desarrollando el Chocolate Summit. Se trata de una serie de conferencias  digitales para compartir ideas y conocimientos sobre Cacao y Chocolate. En ellas participarán expertos y amantes del Chocolate desde diferentes ciudades del mundo a través de su conexión a internet y de un enlace que recibirán por e-mail al solicitarlo en el sitio web www.chocolatesummit.com

En esta oportunidad les invitamos a participar en la presentación del Chocolate Summit el próximo lunes 3 de abril, a partir de las 8.00 am y hasta las 12.00 del mediodía.

        El próximo lunes tendremos un abreboca: Reconocidos expertos       hablarán de Cacao y Chocolate de Venezuela.

Claudia Franceschi, de Franceschi Chocolates,  hablará de Cacaos de Venezuela.
Diego Ceballos, de Cacao de Origen, hará su conferencia sobre Selección de Cacaos para hacer Chocolates Finos en Venezuela.
Rosanna Di Turi, de Todo en Domingo de El Nacional,  estará hablando de Ron y Chocolates de Venezuela.
Anabella Arcay, de Arcay Chocolates, hablará de Bombones y Premios para Venezuela.

Al final de cada presentación, los participantes podrán hacer preguntas a los conferencistas.

Es indispensable que todos los que deseen participar confirmen su asistencia inscribiéndose en el sitio web www.chocolatesummit.com o escribiendo a milsabores@gmail.com o a marialuisa@chocolatesummit.com. Puedes llamar al 0424-132.2853.


¡Bienvenidos!
María Luisa Ríos


martes, 28 de febrero de 2017

DVNALIA los invita a participar en el DIPLOMADO EN RON Y DESTILADOS



DVNALIA los invita a participar en el DIPLOMADO EN RON Y DESTILADOS, que inicia el proximo 20  de Marzo de 2.017. Estupenda oportunidad de formacion para el personal gerencia, comercial, de mercadeo y tecnico de la industria ronera y de bebidas alcoholicas, sommeliers,  profesionales del area de hosteleria, restauracion, alimentos y bebidas, periodistas, bartender y personas interesadas en el tema y apasionadas por el ron.

Nos acompañaran varios maestro roneros con clases magistrales de produccion de ron, entre ellos William Chirinos de Cañaveral, Carlos Mendez de Veroes y Carmen Lopez de Bastidas de Destileria Carupano. El Prof Victor Moreno Duque participará en el modulo de armonias, al igual que el Habano Sommelier Jose Gregorio Pereira.

Este diplomado esta avalado por el Centro Internacional de Adiestramiento Profesional (CIAP) de la UCAB y la DOC Ron de Venezuela, acreditando a los egresados con el titulo de Ronmelier. Detalles en la pagina web www.ciap.com

Para postularte al curso ABC del Ron o al Diplomado en Ron y destilados comunícate con Maria Virginia Prada del Ciap-Ucab al 0424-3266598.  0414- 261.3868

jueves, 17 de noviembre de 2016

Invitacion a la 2da edicion Mercadito de 2da Mano @mercaditode2damano



Queremos invitarlos a nuestra 2da edicion a realizarse los dias martes 29 y miercoles 30 de noviembre de 2016 en el Espacio Plural del Trasnocho Cultural en el C.C. Paseo las mercedes de 12m hasta las 8:00pm.

Tendremos a la venta articulos usados en buen estado: ropa, zapatos, juguetes, antigüedades, LP´s y muchos otros objetos....
Contaremos con punto de venta para pagos con tarjetas de débito y crédito y lo mejor entrada gratis.
Los esperamos...!!!
Mercadito de 2da Mano
Twitter @mercadito2damano
Instagram @mercaditode2damano

La Colonia Tovar celebrará la fiesta religiosa de su patrono San Martín de Tours @lacoloniatovar


                La Colonia Tovar es un pueblo rico en expresiones culturales que se conservan en el tiempo por el valor auténtico de las costumbres y tradiciones transmitidas de generación en generación, con el fin de mantener en la memoria colectiva una serie de manifestaciones que expresan las creencias y valores de los habitantes de Tovar.


                El 11 de noviembre de cada año, la pequeña Alemania en Venezuela celebra con fiestas religiosas y culturales el día de su patrono, San Martín de Tours. La imagen del Santo viajó con los colonos desde Endingen hasta Venezuela en 1843 y su presencia cobró un valor significativo en la espiritualidad de los colonieros creyentes. 173 años más tarde sus fiestas patronales se convirtieron en Patrimonio Cultural Inmaterial del municipio Tovar.
                Éste año la celebración iniciará el martes 8 de noviembre y tendrá fin el domingo 13, con una programación que incluye diferentes actividades religiosas.

MARTES 8 DE NOVIEMBRE
06:00 p. m. Tributo en honor a San Martín (capilla de la resurrección)
Sectores: Cumbote, Cucurucho, La Capilla, Tejerías, Plan Moreno, El Paují y la Cava.

MIÉRCOLES 9 DE NOVIEMBRE
06:00 p. m. Triduo en honor a San Martín (capilla del Calvario)
Sectores: Calvario, Matapalo, Liceo Viejo, La Florida, San José, Cruz Verde, Palmarito y Capachal.

JUEVES 10 DE NOVIEMBRE
06:00 p. m. Triduo en honor a San Martín (iglesia antigua)
Sectores: Los Pinos, La Ballesta, Cambural, Carrillo, La Montaña,Los Claveles, Centro, Medicatura, Potrero y todos los comercios.

VIERNES 11 DE NOVIEMBRE día de San Martín
06:00 a. m. Cohetazo y repiques de campanas.
08:00 a. m. Eucaristía bilingüe Alemán y Castellano con el P. Erick de Vreese.
10:00 a. m. Misa solemne presidida por Monseñor Rafael Conde, Sacramento de la confirmación.
01:30 p. m. Homenaje al señor Julio Misle con la compañía de todos los músicos Colonieros.
03:00 p. m. Concentración en la cancha, simulacro de la llegada de la imagen de San Martin. (asistir con trajes típicos).
04:30 p. m. Misa en acción de gracias a Dios por dar a San Martin de Tours como ejemplo y patrono.
05:30 p. m. Procesión por las calles con la imagen de San Martin junto a la banda inmaculada concepción.
07:00 p.m. a 11:00 p. m. Noche coloniera con música tradicional.

SÁBADO 12 DE NOVIEMBRE
10:00 a. m. a 06:00 p. m. Música, bailes típicos, vendimia y el tradicional zoowa koffee.
06: 00 p. m. Rosario y Eucaristía.
07:00 p. m. a 11:00 p. m. Noche musical coloniera.

DOMINGO 13 DE NOVIEMBRE
08:00 a. m. Eucaristía en la iglesia antigua.
09:00 a. m. Eucaristía en la iglesia nueva.
10:00 a. m. a 02:00 p. m. Recreación para los niños piñatas y juegos.
02:00 p. m. Concierto de joropo central con la animación de Juan Rojas y la participación de Brígido Ríos, Pablo Barrios Y Justiniano Piñero.


Entre los grupos culturales estarán presentes Jarillo Deutschtanzgruppe, Danzas Licht der Seele, Tovarer Volkstanzgruppe, Las Krosilis, Armonía Coloniera, Tradición Coloniera, Blaskapelle, acompañados por Perucho Ruh, Ángel Fernández, Martin Rudman, Manhattan, Eduardo Monroy y muchos más.


Fiestas religiosas en honor a San Martín de Tours, patrono de la Colonia Tovar.

miércoles, 16 de noviembre de 2016

4 Cepas Emblemáticas con sus Armonias


  • Acercate al mundo del vino, aprendiendo a identificar 4 cepas emblemáticas a través del arte de la cata. Degusta sus armonías, pasa una tarde diferente. Te esperamos!

    Sommelier Ingrid Robles ASV (Academia de Sommeliers de Venezuela) 2007
    Facilitador de la Academia Venezolana de Sommelier en el área de Cata,
    Análisis Sensorial, Ceadora del proyecto en desarrollo (WINETONE®)
    Sistema de identificacion de colores del vino y prácticas de
    laboratorio sensorial.
    Certificada como Jurado Internacional en el CINVE de Sevilla 2009
    (Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos de Sevilla)

    Inversión Bsf 12.000
    Sábado 26 nov. 4pm
    Macarena Grill, km 24, carretera Panamericana, C.C. La Macarena.
    0212 3228440/ 04149016708
    Reservaciones: mirinconculinario@gmail.com
    Idea original: @winetonevzla
    Producido por: @barraycava

    #vino #cepas #cata #armonias#acercatealmundodelvino

XII EDICION 2016 EXPOGASTRONOMIA VENEZUELA @ExpoGastronomia



ExpoGastronomía Venezuela, en alianza con el Servicio Autónomo de Arte y Cultura de la Alcaldía de Baruta, les invitan a celebrar el inicio de la navidad en el marco de la XII Edición 2016, que tiene previsto realizarse del miércoles 30 de noviembre al domingo 4 de diciembre en la Plaza Alfredo Sadel, corazón de la Urbanización Las Mercedes, Municipio Baruta en Caracas.
ExpoGastronomía vuelve a la Plaza Alfredo Sadel, con miras a convertirse en uno de los eventos gastronómicos más importantes de nuestra capital, donde sibaritas y aficionados gastronómicos pueden reencontrarse para descubrir un abanico de sabores y satisfacer sus exigentes paladares.

En ExpoGastronomía podrán encontrar lo mejor de la gastronomía nacional e internacional, a través del icónico Pabellón de Países, donde emprendedores gastronómicos y exponentes de la nueva escena culinaria nacional presentarán propuestas típicas provenientes de Alemania, España, Estados Unidos, Francia, Grecia, Irán, Italia, México, Perú, y como país anfitrión Venezuela. El área de expositores artesanales y stands promocionales complementarán las actividades del evento.

Como actividades complementarias, Baruta Cultural oficializará la celebración del inicio de la navidad con el encendido de la plaza, así como también la presentación de los grupos ganadores del Intercolegial de Gaitas de Caracas.


La entrada a ExpoGastronomía será completamente gratuita y estará abierta al público desde las 12:00m hasta las 10:00pm.

Esta XII Edición se realizará gracias a la producción de Grupo CGYM, en alianza con el Servicio Autónomo de Arte y Cultura Baruta, en beneficio a diversas fundaciones que hacen vida en el Municipio Baruta.  
¡Una cita a la que no puedes faltar!
Para mayor información:

Contacto: (212) 326.83.77
Facebook: ExpoGastronomía Venezuela / Baruta Cultural
Twitter: @ExpoGastronomia / @Baruta Cultural

Instagram: ExpoGastronomia / BarutaCultural

lunes, 7 de noviembre de 2016

La ciudad se enciende con la Primera Edición del Caracas Ron Festival @Cssronfestival


EL GRAN ENCUENTRO DE LOS AMANTES DE NUESTRO DESTILADO


La ciudad capital será escenario del primer gran evento que tiene al ron como principal protagonista con la celebración del “CARACAS RON FESTIVAL” del 22 al 24 de noviembre en los espacios del Hotel Pestana Caracas.
Durante 3 días los entusiastas de nuestro destilado bandera participarán de las distintas actividades que tienen como objetivos principales el fomento y la promoción de la cultura del ron en nuestro país, y el encuentro de los actores del sector como productores y Maestros Roneros con la enorme legión de consumidores iniciados y aquellos que van descubriendo las maravillas de este producto.
El Caracas Ron Festival contará con la participación de las 9 casas de ron más importantes del país, que estarán ofreciendo a los asistentes cerca de 40 etiquetas distintas que evidencian el amplio portafolio con que cuenta el mercado local.

Marcas Presentes en el Caracas Ron Festival
-          Ron Santa Teresa
-          Barrica 40
-          Cacique
-          El Muco
-          Pampero
-          Ron Roble
-          Destilería Carúpano
-          Ron Ocumare
-          Diplomático

El Caracas Ron Festival tendrá 3 áreas principales para aprovechar al máximo la experiencia que ofrecen los expositores: Salón General de Exposición, Salón Grandes Rones, y Salones de Cata. Funcionará  en horario de 5 de tarde a 11 de la noche.

El Salón General de Exposición es el espacio principal del evento, donde los asistentes podrán degustar los principales productos presentes en el mercado local en un mismo espacio, a través de los stands de las distintas casas productoras. Esta degustación se realizará a través de una cuponera que recibirá al comprar la entrada, y que le permitirá probar rones secos y también en presentación de cocteles. La entrada al evento tiene un costo de Bs. 15.000 incluido el IVA.

El Salón Grandes Rones es el lugar destinado a la degustación de los 10 mejores Rones existentes en el país. Productos que consiguen los primeros lugares en los concursos internacionales y cuyas botellas se convierten en verdaderas joyas de culto. La entrada a este espacio sólo se venderá vía reservación previa, tendrá un valor de Bs. 65.000 y sólo estarán disponibles 100 cupos por día; su reserva será a través del correo grandesrones@caracasronfestival.com y el 0424-257.8763.

El componente pedagógico es uno de los principales elementos del Caracas Ron Festival y por ello existirá un exhaustivo programa de más de 30 catas, charlas y clases magistrales en los salones de cata llamados Salón “Valles de Aragua”, Salón “Valle de Macarapana” y Salón “Maestros del Ron”, con disertaciones sobre la relación entre el ron y la literatura, ron y música, ron y cocina, ron y chocolate, tendencias de coctelería, y nuevos productos.

Durante la celebración del Caracas Ron Festival se realizará la presentación del Decálogo del Entusiasta del Ron venezolano, verdadero vademécum para la promoción de la cultura de nuestro ron, el Ron de Venezuela.

Caracas Ron Festival es organizado por Mancha de Vino Producciones, bajo la dirección de Vladimir Viloria y Fabián Lugo.   

Más información y reservaciones a través de la página web oficial del evento y las redes sociales: www.caracasronfestival.com
Facebook: Caracas Ron Festival
Instagram: @CaracasRonFestival
Twitter: @Cssronfestival


Preventa entrada general y Salón Grandes Rones: 0424-257.8763

Los varietales de Finca Las Moras renuevan su imagen






La distribuidora Imalbeca presentó las nuevas etiquetas de los jóvenes y frescos vinos producidos por la bodega líder en ventas de Argentina

Imalbeca presenta la nueva imagen de sus vinos varietales producidos por la reconocida bodega argentina Finca Las Moras. Disponibles en el mercado venezolano desde 2008, se trata de caldos con descriptores claros de la variedad de uva con la que se elaboran, que se caracterizan por ser jóvenes, frescos, afrutados, con buena acidez, taninos suaves y dulces.

Bajo el concepto “descubre la tendencia, entra en lo nuevo”, y en armonía con la  visión de Finca Las Moras de ser “la bodega más trendy”, el nuevo diseño de la etiqueta ofrece un look innovador, joven y vibrante para construir una imagen cosmopolita, elegante y llena de energía que les permita fortalecer la relación con sus consumidores actuales y atraer nuevos seguidores, sobre todo en el apetecido sector de los millennials.

Para la elaboración de estos vinos se emplean las cepas Pinot Grigio, Viognier, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Bonarda, Malbec, Syrah, Chenin y Torrontés cultivadas en la provincia de San Juan, la segunda mayor región vitivinícola de Argentina, poseedora de unas condiciones climáticas y un terroir único que les permite elaborar desde vinos afrutados y frescos de consumo diario hasta vinos más expresivos, intensos y complejos.

De color rojo púrpura, el Cabernet Sauvignon se presenta en boca con mediana estructura aroma intenso y concentrado, un vino equilibrado con un final agradable; el Malbec es un vino de buen cuerpo, sabor a frutos rojos maduros y un elegante toque de humo y vainilla a partir de su contacto con el roble; el Pinot Grigio de cuerpo medio e intensos aromas a durazno, pera, albaricoque y con rico bouquet floral, mientras que el Sauvignon Blanc, con notas a pomelo y espárragos, es un vino seco con una acidez refrescante.

Finca Las Moras nace en 1992 como una bodega experimental, en una región que no tenía historia en la elaboración de grandes vinos. Luego de algunos años de estudios y ensayos con nuevas variedades, sistemas de conducción, poda, riego, regulaciones y de vinificaciones múltiples se consolidaron como una productora de vinos de calidad y estilo internacional.

A pesar de ser una bodega nueva, empezó comercialmente en el 2001, Finca Las Moras ha crecido constantemente y en este 2016 se posicionó como la N° 1 en ventas en Argentina, logro muy importante teniendo en cuenta el fuerte mercado interno de la nación sureña, y figura entre las primeras marcas exportadas a más de 60 países.

En Venezuela se consiguen los vinos varietales de Finca Las Moras: Malbec, Cabernet Sauvignon, Pinot Grigio y Sauvignon Blanc en las principales tiendas boutique de licores, las mayores cadenas de supermercados y licorerías de todo el país.

Redes Sociales @FincaLasMoras
Facebook @Imalbeca