compartimos con ustedes nuestra programación para
El Viernes 22 y Sábado 23 de Agosto 2014 a partir de las 10 pm
¡Los esperamos en el Lounge! @LoungeTrasnocho
viernes, 22 de agosto de 2014
¡Los esperamos en el Lounge! Remmy Dj Lives set y Dj Miguel bandres @LoungeTrasnocho
compartimos con ustedes nuestra programación para
El Viernes 22 y Sábado 23 de Agosto 2014 a partir de las 10 pm
¡Los esperamos en el Lounge! @LoungeTrasnocho
Cata de Vino "BURBUJAS Y DULCES, DIVINOS PECADOS"
Cata de Vino "BURBUJAS Y DULCES, DIVINOS PECADOS"
Sábado 23, 3pm. en @CESTLEVINCCS C.Comercial Galerias Recreo.
Para reservaciones comunicarse al: 04242104782
Edición Especial de “Alfredo Sadel: Aquel Cantor” en el Trasnocho
Este
sábado 23 de agosto a las 10 a.m.
Edición
Especial de “Alfredo Sadel: Aquel Cantor” en el Trasnocho
Este sábado 23 de agosto, a las 10 a.m., se proyectará
una “Edición Especial” del documental “Alfredo Sadel: Aquel Cantor” en el Cine
Paseo del Trasnocho Cultural que contiene 25 minutos adicionales de escenas
inéditas del film dirigido por el periodista y cineasta Alfredo Sánchez, hijo
del cantante.
Testimonios de artistas como Plácido Domingo,
Celia Cruz, Simón Díaz y otros grandes del espectáculo nacional e
internacional, estarán presentes en esta edición especial de la película que dará
a conocer historias nunca antes reveladas del ídolo venezolano.
Igualmente, se podrán ver en la pantalla
grande algunas presentaciones de Alfredo Sadel en la televisión norteamericana,
cuando en el esplendor de su carrera, fue el primer venezolano en Hollywood,
contratado por uno de los estudios más importantes de la industria del cine
estadounidense, la Metro Goldwyn Mayer.
La cita es este sábado 23 de agosto a las
10:00 a.m. en el Cine Paseo del Trasnocho Cultural, ubicado en el Centro
Comercial Paseo Las Mercedes en Caracas.
La entradas ya están a la venta en las
taquillas del Trasnocho.
Para más información:
www.alfredosadel.com
Facebook: SadelAlfredo
Twitter: @SadelAlfredo
lunes, 18 de agosto de 2014
SEGUNDA VUELTA ACTIVATE!!! V Jornada de Carnetización 2014 de la AVS (nueva fecha 06/09/2014)
PROGRAMA DE CATAS 06 DE SEPTIEMBRE 2015
CAPACIDAD 40 PERSONAS.
ü 1:00 PM Cata de Té Moviendo emociones con la sommeliere Jennifer Ramirez. (sin costo)
ü 2:00 PM Armonías Aguas Minerales y Ron-Cerveza y Vinos con la sommeliere Dayana Medina (sin costo)
ü 3:30 PM Cata Sangiovese versus Cabernet Sauvignon por el Lic.Quimico Sommelier Leo D´Addazio. (Bs.350)
ü 5:00 PM Taller de armonias rones y habanos, con la presentación de 5 mejores rones por el habano sommelier José Gregorio Pereira. (sin costo) opcional pueden comprar en el lugar su puro.
ü 7:00 PM Armonías Música y Vino con las burbujas de Freixenet por la sommeliere Ingrid Robles (Bs.350)
Estimado Colegas y Estudiantes
El Sábado 06 de Septiembre del 2014, se realizará la jornada de carnetización de los afiliados de la Asociación Venezolana de Sommelier, periodo 2.014-2015.
En el marco de esta jornada, momento que consideramos propicio para reunir a todos nuestros agremiados, en aras de poder compartir y tener un acercamiento de esparcimiento entre sus miembros, la AVS realizará un ciclo de charlas temáticas relacionadas al vino y a la gastronomía. Adicionalmente estarán presentes algunas empresas importadoras y comercializadoras de vinos, espumantes y destilados.
La presente tiene como objetivo extenderles nuestra más cordial invitación a que nos acompañen desde la mañana y compartan con nosotros esos momentos de reencuentros tan gratificantes e importante para nuestra profesión.
Por último en aras de la logística y planificación, agradecemos su gentil
FECHA: SÁBADO 06 SEPTIEMBRE
HORARIO DE CARNETIZACIÓN: 9:00 AM A 7:00 PM
LUGAR: SEDE DE LA ACADEMIA DE SOMMELIERS DE VENEZUELA:
Av.Eugenio Mendoza Qta.Cosalinda Los Chorros calle 17 Los Chorros
COSTO: Bs.600
FORMA DE PAGO: EFECTIVO, CHEQUE O TRANSFERENCIA A LA CTA.CORRIENTE No.0115007065070
VESTIMENTA: Favor ir con camisa blanca, delantal y llevar la pajarita para que la foto del carnet salgan con el uniforme y tenga un carácter institucional, preferentemente.
Las personas que están fuera de Caracas o que no pueden asistir ese día pueden enviar la foto en digital y hacer una transferencia con anticipación, Julissa Bermudez será la colega responsable de enviárselos por MRW cobro destino (julissabermudez10@hotmail.com
A los colegas que desean anotarse para asistir a las catas: podrán participar en dos (2) Catas sin costo y en las que quieran con Costo Bs.350, les pedimos la colaboración para que, como pasarán buena parte del día en la Academia, nos indiquen si pueden colaborar en las actividades del proceso de afiliación y carnetización.
Tendremos un estricto control de paso a algunas áreas para lograr mejor orden en la realización del evento, Está prohibido que los alumnos y sommelier marquen los asientos con libros y bolsos.
ATENCIÓN SOMMELIERS:
-Tendremos doce (12) mesas o puestos para que vendan o promocionen sus productos con un costo de Bs. 2.000 .
-Esta mesa tendrá, un dispensador de agua para lavar copas, hielo, una hielera.
-Podrán colocar pendones y promocionar con folletos.
Por qué afiliarte a la ASOCIACION VENEZOLANA DE SOMMELIERS:
1.-Para poder participar gratis de una actividad mensual organizada por los Comités de la Asociación Venezolana de Sommeliers.
2.-Para que tu oficio tenga reconocimiento internacional ya que la ASOCIACION VENEZOLANA DE SOMMELIERS pertenece a la ASI.
3.-Para que puedas asistir por tu cuenta pagando tus gastos a los distintos eventos que organiza la ASI, en distintos países.
4.-Para que seas invitado a todas las charlas y catas que hace la escuela ACADEMIA DE SOMMELIERS DE VENEZUELA, cuando de parte de los distribuidores nos visitan enólogos y expertos en vinos.
5.-La afiliación anual representa una cuota mensual mínima que puede traerte muchos beneficios.
6.-Tener tu carnet que es válido en muchas Bodegas, Viñedos y eventos internacionales de la talla de Vinitaly, Vinexpo, etc.
La semana que viene estaremos enviando el Programa de Catas y Cursos del 09 de Agosto.
7.- Para poder participar en los concursos nacionales, continentales y mundiales de ¨Mejor Sommelier¨.
viernes, 8 de agosto de 2014
jueves, 7 de agosto de 2014
Desde Argentina llega la "Pasión Gourmet" a Juana La Loca
El
chef Fernando Rivarola invitado al tercer festival
gastronómico
Desde Argentina llega la "Pasión Gourmet" a
Juana La Loca
El restaurante Juana La Loca se
prepara para celebrar una tercera edición de su festival gastronómico “Pasión
Gourmet”, los días 8, 9 y 10 de agosto.
En esta oportunidad, el emblemático restaurante de Hotel Boutique Isabel
La Católica, en Pampatar, trae como invitado especial al chef argentino
Fernando Rivarola del prestigioso restaurante “El Baqueano” en Buenos Aires.
Rivarola desplegará toda su
creatividad para deleitar a los más variados paladares utilizando técnicas de
la cocina contemporánea con productos regionales de la despensa
margariteña. En esta su primera visita a
Venezuela, el chef argentino viene
dispuesto a investigar los productos de la isla para fusionar sus sabores con
los productos que traerá de su país natal. Este tercer festival gastronómico, que se
servirá durante tres noches, contará además con la asesoría de la sommelier
Belkis Cróquer, quien estará a cargo de armonizar las bebidas con cada plato
servido.
Sobre
Fernando Rivarola
Fernando Rivarola es oriundo de un
pequeño pueblo del sur de la provincia de Buenos Aires, San Cayetano, donde
estudió en la ciudad de Mar del Plata, en el ISAC (Instituto Superior de Artes
Culinarios), del director Sebastián Grimaldi, ex–Cordon Bleu, la carrera
culinaria. Sus primeros pasos de capacitación los hizo en el Hotel Gran Lujo
Costa Galana, (5 estrellas) con profesores argentinos y franceses, y en el
comienzo del nuevo siglo se fue a Italia a trabajar y estudiar en una escuela
en la Lavagna (Génova).
Luego de un breve recorrido por Europa
se asienta en España trabajando, y viviendo durante 7 años, Málaga,
Torremolinos, Marbella, Valencia, Palma de Mallorca y por último Zamora, en un
pequeño pueblo vitivinícola llamado Toro, donde hizo su especialización en
carnes de caza, junto a la familia Lera Collantes, restauradores emblemáticos
de la región, allí fue el punto de inflexión en su carrera donde aprendió el
esfuerzo que significa obtener una estrella Michelín, en un restaurante de tan
solo 5 trabajadores y poco presupuesto.
De vuelta en Argentina, junto a su
mujer y sommelier Gabriela Lafuente,
se lanza en la búsqueda del placer y la perfección culinaria. Así nace “El Baqueano”,
Cocina Autóctona Contemporánea y donde surge el Proyecto Cocina Sin Fronteras.
"Hoy día soy 100% autodidacta, leo e investigo todo lo nuevo de la
gastronomía que cae en mis manos y trato de aprender al máximo de sus
referentes culinarios. Me identifico con todas las cocinas del amor y el
respeto por el producto, pero sobre todo con la cocina de Alex Atala en
Latinoamérica, y la de Luis Lera Collantes en Europa, quienes me han inspirado
el respeto y el amor por la buena cocina y las cosas bien hechas. Sabemos de
donde venimos, y sobre todo hacia donde queremos ir, pero vamos haciendo camino
al andar", confiesa Rivarola.
El reto creativo del
tercer festival “Pasión Gourmet”
El
menú de cada cena que será servido en las noches de Pasión Gourmet implicará un
reto creativo al fusionar los ingredientes locales de Margarita y aquellos
toques propios de este cocinero llegado del pais austral quien afirma que cada producto que cae en sus manos seguramente terminará en un
plato.
Para ello, este
creador utilizará todo su talento e imaginación junto al equipo de cocina del
restaurante Juana La Loca, siempre reflejando ese "toque de genio y locura"
que caracteriza a este prestigioso y concurrido local.
Más
información
www.hotelisabellacatolica.com
Dirección: Calle José María Vargas, entre Luis Ortega y
Callejón Jóvito Villalba. Casco Histórico de Pampatar, Isla de Margarita, Nueva
Esparta.
Teléfono: 0295-9350152
Twitter: @JuanaLaLocaRest
Instagram: JuanaLaLocaRest
Facebook: JuanaLaLocaRestaurant
Para fotos visitar el siguiente enlace
TARDES PARA TOMAR TÉ EN EL TRASNOCHO CULTURAL
Los amantes
del té ya tienen un nuevo espacio en el Trasnocho Cultural del CC. Paseo las
Mercedes, donde pueden tomar el té de la tarde los días Lunes y Martes de 5 a 7
pm., y es que la prestigiosa vinatería Vinarte, abrió sus espacios a una nueva
propuesta para el deleite de los paladares como lo es TomarTÉ, un espacio único
en donde esta infusión es la protagonista.
Para TomarTÉ
hay una selección de 12 tipos de hebras
de la mejor calidad, que al ser infusionadas desprenden increíbles sabores y
aromas, constituyendo el acuerdo perfecto para acompañar bocadillos dulces y
salados.
Los amantes
empedernidos del té también podrán cerrar su tarde con un sorprendente coctél a
base de té, que combina la delicadeza de las hebras con la magia de las bebidas
espirituosas.
Las tardes
para TomarTÉ están dirigidas por sommeliers especializados que garantizan la selección
de las mejores hebras, la preparación de la perfecta taza de té y un excelente
servicio para atender y consentir a todos los asistentes.
Información
de Contacto:
twitter:
@tomartevzla / instagram: @tomartevzla
puedes escuchar la entrevista que hizo Dayana Leandro a Tomar Té aqui: http://youtu.be/KMsSD_3UULk
martes, 5 de agosto de 2014
Graduación X Promoción. Parte II "La Graduación"
X Promoción: ¨Dayana Medina y Leo D´Addazio¨
IX Promoción: ¨Giuseppe Vaccarini y Rafael Egañez¨
Mas imagenes de este evento en https://www.facebook.com/pages/barraycavacom/115719262584
Mas imagenes de este evento en https://www.facebook.com/pages/barraycavacom/115719262584
lunes, 4 de agosto de 2014
V Jornada de Carnetización 2014 de la AVS. ACTIVATE!!! (Fecha reconfirmada)
Estimado
Colegas y Estudiantes
El sábado 09 de agosto del 2014, se realizará la
jornada de carnetización de los afiliados de la Asociación Venezolana de
Sommelier, periodo 2.014-2015.
En el
marco de esta jornada, momento que consideramos propicio para reunir a todos
nuestros agremiados, en aras de poder compartir y tener un acercamiento de
esparcimiento entre sus miembros, la AVS realizará un ciclo de charlas
temáticas relacionadas al vino y a la gastronomía. Adicionalmente estarán
presentes algunas empresas importadoras y comercializadoras de vinos,
espumantes y destilados.
La
presente tiene como objetivo extenderles nuestra más cordial invitación a que
nos acompañen desde la mañana y compartan con nosotros esos momentos de reencuentros
tan gratificantes e importantes para nuestra profesión.
Por
último en aras de la logística y planificación, agradecemos su gentil
confirmación por este medio.
FECHA:
SÁBADO 09 AGOSTO
HORARIO
DE CARNETIZACION: 9:00 AM A 9:00 PM
LUGAR:
SEDE DE LA ACADEMIA DE SOMMELIERS DE VENEZUELA:
Av.
Eugenio Mendoza Qta. Cosalinda Los Chorros calle 17 Los Chorros
COSTO:
Bs.600
FORMA
DE PAGO: EFECTIVO, CHEQUE O TRANSFERENCIA
A LA CTA.CORRIENTE No. 01150070650700113854. RIF: J-493772707 A NOMBRE DE
ASOCIACION VENEZOLA DE SOMMELIERS DE VZLA. BANCO EXTERIOR.
VESTIMENTA:
Favor ir con camisa blanca, delantal y llevar la pajarita para que la foto del
carnet salgan con el uniforme y tenga un carácter institucional,
preferentemente.
Las
personas que están fuera de Caracas o que no pueden asistir ese día pueden
enviar la foto en digital y hacer una transferencia con anticipación, Julissa Bermúdez
será la colega responsable de enviárselos por MRW cobro destino (julissabermudez10@hotmail.com).
PROGRAMA
DE CARNETIZACIÓN 2014-2015
Eventos
propuestos para el día del encuentro SIN COBRAR EN EL SALON PRINCIPAL:
CAPACIDAD 40 PERSONAS.
1.
10:00 AM Neurolingüística con Merlín Gessen (PRIORIDAD TURNO SABADO XI)
2.
1:00 PM Té, Costumbre Milenaria. a cargo de
Jennifer Ramírez y Angie Gouveia
3.
2:00 PM
Taller Teatro y Vino con Johanna Zuloaga
4.
4:00 PM
Presentación libro ¨Culinaria Sentimental¨ y Cata de Cocuy con Juan Alonso Molina.
5. 6:00 PM
Curso básico de coctelería con el Sommelier Jesús Aguirre y su esposa
experta Annye Chavez.
6. 7:45 PM Taller de Armonías de habanos y rones
con el habano Sommelier José Gregorio Pereira (opcional poder comprar sus habanos
en una mesa de exposición).
Actividades
propuestas para el salón VIP con Catas Cobradas. CAPACIDAD 20 PERSONAS.
1.
10:00 AM
Taller ¨Teoría del Color¨ Ingrid Robles SIN COSTO
2.
4:00 PM Versiones del Malbec con Dayana Medina
costo Bs.350
3.
6:00 PM Burbujas y el Feng Shui. Los 5
elementos Bs.350
A los colegas que desean anotarse para asistir
a las catas: podrán participar en dos (2) Catas sin costo y en las que quieran
con Costo Bs.350, les pedimos la colaboración para que, como pasarán buena
parte del día en la Academia, nos indiquen si pueden colaborar en las
actividades del proceso de afiliación y carnetización.
Tendremos
un estricto control de paso a algunas áreas para lograr mejor orden en la
realización del evento, Está prohibido que los alumnos y Sommelier marquen los
asientos con libros y bolsos.
ATENCIÓN
SOMMELIERS:
- Tendremos
doce (12) mesas o puestos para que vendan o promocionen sus productos con un
costo de Bs. 2.000.
Esta
mesa tendrá, un dispensador de agua para lavar copas, hielo, una hielera.
-Podrán
colocar pendones y promocionar con folletos.
Por qué
afiliarte a la ASOCIACION VENEZOLANA DE SOMMELIERS:
1.-Para poder participar gratis de una
actividad mensual organizada por los Comités de la Asociación Venezolana de
Sommeliers.
2.-Para
que tu oficio tenga reconocimiento internacional ya que la ASOCIACION
VENEZOLANA DE SOMMELIERS pertenece a la ASI.
3.-Para
que puedas asistir por tu cuenta pagando tus gastos a los distintos eventos que
organiza la ASI, en distintos países.
4.-Para
que seas invitado a todas las charlas y catas que hace la escuela ACADEMIA DE
SOMMELIERS DE VENEZUELA, cuando de parte de los distribuidores nos visitan
enólogos y expertos en vinos.
5.-La
afiliación anual representa una cuota mensual mínima que puede traerte muchos
beneficios.
6.-Tener
tu carnet que es válido en muchas Bodegas, Viñedos y eventos internacionales de
la talla de Vinitaly, Vinexpo, etc.
La semana que viene estaremos enviando el
Programa de Catas y Cursos del 09 de Agosto.
7.-
Para poder participar en los concursos nacionales, continentales y mundiales de
¨Mejor Sommelier"
Me despido Cordialmente
Dayana Medina
miércoles, 4 de junio de 2014
Se Gradúa la X Promoción de la Academia de Sommeliers de Venezuela (Edición Aniversaria)
El sábado 31, fue la presentación del examen final teórico y práctico, este viernes 27 de junio del 2014 será el Acto de graduación.
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.10152219385522585.1073741842.115719262584&type=1
LICOTECA… trasciende el mundo de vinos y licores
Con un concepto innovador, Licoteca es un espacio que se ha
convertirdo
en
punto de referencia en Caracas
Ubicado en la
urbanización La Castellana, se erige LICOTECA
un espacio que para vivir experiencias sin igual, rodeada de vinos y licores, sabores,
imágenes y momentos.
LICOTECA es una tienda cosmopolita que logra conjugar conocimiento,
placer, variedad, excelencia, servicio y exclusividad, convirtiéndola en un
lugar único en su estilo, en el país. Un grupo de jóvenes emprendedores
venezolanos, que cuentan con una amplia preparación y conocimiento en la
gerencia del mundo licorero, del consumo masivo, trade-marketing y del área de servicio, apostaron al país y
desarrollaron un concepto innovador.
“Es una
tienda de licor de lujo que busca atender las demandas de la zona norte de
Caracas bajo el concepto de autoservicio con asesoras que les guiarán y un
equipo de alto nivel en el piso de ventas”,
explica el Gerente General, Enrique Daboin.
En LICOTECA no sólo se trata de vender
licores, sino que quienes visiten el lugar, puedan conocer más sobre ellos. La experiencia se eleva al placer de satisfacer la
inteligencia y curiosidad de la gente, captando su atención e invitándolos a
profundizar sobre las diferentes bebidas, casas, origen, procesos y más; es por
ello que cuentan con una sala de cata con terraza contigua, perfecta para usos
múltiples, propios y de sus aliados.
“El negocio busca
satisfacer al cliente con una nueva experiencia de
compra, ya que cuenta con una tienda amplia, moderna e iluminada, donde será
atendido por nuestras anfitrionas, poseedoras de conocimiento y amabilidad que
lo guiarán en su selección, para que pueda obtener lo que busca de acuerdo a la
ocasión”, expresan sus creadores.
Las casas con
las cuales han hecho alianza son las mejores y más importantes de Venezuela y del
mundo, lo que les permite brindar la más amplia gama de licores nacionales e
importados y ofrecer los mejores precios del mercado.
Adicionalmente,
ofrecerá delicatessen, para que el visitante
pueda conseguir todo lo que necesite para sus eventos, para disfrutarlo en la
comodidad de su hogar o del trabajo, incluyendo, además, productos como reconocidas
marcas de habanos, refrescos, aguas
y hasta cristalería fina.
El chocolate no podía
faltar y gracias a una alianza con Kakao los exquisitos bombones venezolanos de
María Fernanda Di Giacobbe estarán a la venta en sus diversas
presentaciones y exclusivos sabores.
Cabe destacar
que LICOTECA es la única tienda de
licores que ofrece la posibilidad de poder comprar una barrica de "Bodega
Privada" de Ron Santa Teresa. Y es que quienes ingresen al local, podrán
sentir que hay un sentido de pertenencia e identificación con Venezuela, sus
productos, sus sabores, sus paisajes y sobre todo, su gente.
El espacio y
arquitectura le otorgan un plus... Detrás de su remodelación estuvo la
arquitecto Isabel Fernández de Caleya, quien rescató la casa
manteniendo el estilo vasco de los años 50 con toques modernos, donde resalta el
empleo de duelas en la fachada, propias de las barricas de roble de Ron Santa Teresa; un sello distintivo
de la visión ecológica de LICOTECA.
El diseño interior y mobiliario estuvo a cargo de Caleya
junto a Karen Agusti. La iluminación bajo las directrices de Conrado Cifuentes,
mantiene un criterio sustentable al incorporar luces LED para reducir el
consumo de energía.
En línea con su visión y
filosofía de Responsabilidad Social Empresarial, esta nueva empresa apoyará
iniciativas gastronómicas de emprendedores, fundaciones y programas ecológicos a través de planes de colaboración que
se irán desarrollando.
Dirección: Avenida
Mohedano con Av. Chaguaramos, La Castellana, Caracas
Web: http://licoteca.com.ve
Twitter:
@LicotecaVE
Facebook: LicotecaVE
Instagram: @Licoteca
domingo, 5 de enero de 2014
Prospero año 2014 para todos los amigos de BARRAYCAVA!
Prospero año 2014 para todos los amigos de BARRAYCAVA! Que tus proyectos y los nuestros se transformen en una Maravillosa realidad!
lunes, 9 de diciembre de 2013
Fiesta en CHAPIS DISCOTEQUE Profondos
Fiesta en CHAPIS DISCOTEQUE para recaudar fondos para el sobrino de una gran amiga, Santi, el necesita unas terapias, y sus familiares estan haciendo el esfuerzo en recaudar el dinero, adjunto la información, el costo de la entrada es (400bs.) barra libre de (8:00 pm a 2:00 am), muchas animaciones, especificadas en el adjunto. sino pueden ir, por favor reenvíen la información a sus contactos eso nos ayudará mucho.
Shirly Carrillo
jueves, 5 de diciembre de 2013
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miércoles, 27 de noviembre de 2013
CIVEA celebra 25 años de aportes a la industria licorera en Venezuela
·
La cámara,
compuesta por 35 afiliados, genera más de 4 mil empleos directos y 147 mil
empleos indirectos en el país
Caracas, 14 de noviembre de 2013. Especial.- La Cámara de la Industria
Venezolana de Especies Alcohólicas (CIVEA), celebró sus primeros 25 años de
trabajo ininterrumpido en pro del desarrollo del sector licorero venezolano.
“El compromiso de la Cámara ha permitido elevar día a día los estándares
de calidad de cada una de las afiliadas y con ello ofrecer mejores productos al
consumidor venezolano, al tiempo que genera un importante aporte a la economía
y al desarrollo del país”, dijo Francisco Magallanes, presidente de CIVEA.
La Cámara, fundada en 1988 por 10 empresas, cuenta hoy con 35 afiliadas
entre productoras e importadores de licores que aportan el 1,5% del Ingreso
Fiscal del Producto Interno Bruto no petrolero, genera 4 mil empleos
directos y unos 147 mil empleos indirectos en más de 23 mil empresas
relacionadas.
Como parte de las actividades realizadas en el vigésimo quinto
aniversario de CIVEA se llevó a cabo un análisis del aporte de la industria al
país que fue presentado en el acto de celebración efectuado en la Hacienda
Santa Teresa, ubicada en El Consejo, estado Aragua, y que contó con la
presencia de representantes de todas las empresas afiliadas.
Entre los logros más significativos de esta organización destacan el
otorgamiento de la Denominación de Origen Controlada Ron de Venezuela de parte
de Servicio Autónomo de Propiedad Intelectual (SAPI) en el año 2003, la
aprobación en el 2006 del Código de Ética que rige la conducta de los
agremiados en el mercado y el lanzamiento de la primera campaña de consumo
responsable impulsada por la industria licorera en el país.
Adicionalmente, se anunció un acuerdo alcanzado en la cámara para realizar un estudio sobre los patrones de
consumo de licor del venezolano para
desarrollar nuevas acciones que promuevan el
consumo responsable en el país.
La ocasión fue propicia para otorgar reconocimientos a los señores Humberto
Arispe y José Mandry, por su labor ininterrumpida en el desarrollo de la Cámara,
así como al equipo de colaboradores de CIVEA conformado por Lisbeth
Rosas, Directora Ejecutiva; Rosana Angulo, adjunta a la Dirección;
Coromoto Linares, asistente ejecutiva, y Jhonny Ruiz, asistente administrativo,
por sus 25, 7, 14 y 17 años de servicio.
La Cámara de la Industria Venezolana de Especies Alcohólicas, es una
asociación sin fines de lucro, que promueve altos estándares de calidad en la
producción y comercialización de especies alcohólicas en Venezuela, el consumo
responsable de licores y el compromiso de sus afiliadas con el desarrollo
económico y social del país.
Las fotografías barraycava son cortesía de Erika Rodríguez
@erikasommelier
Estudiante Xma Promo AVS
Más imágenes de este evento en: https://www.facebook.com/pages/barraycavacom/115719262584
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