El miércoles 28 de octubre
Como parte de la celebración del segundo aniversario
de LICOTECA, la tienda de vinos y licores de La Castellana, se comenzó un ciclo
de #LicoEventos para ofrecer a clientes e interesados experiencias especiales
para compartir en torno a excelentes productos enogastronómicos nacionales e
importados.
LICOTECA, en esta oportunidad ha querido destacar la
labor de los hermanos Gumersindo y Reinaldo Romano y de su finca La Boriza,
donde está el corazón del restaurante que les pertenece: La Huerta, para
realizar un viaje en armonía con platos emblemáticos del reconocido local con
mas de 40 años de tradición.
Con una cocina que representa lo mejor de la
gastronomía española en Venezuela se lucirá el restaurante La Huerta que se
mudará una noche a los espacios de LICOTECA para ofrecer platos tan
emblemáticos de los sabores españoles como lo son: pulpo a la gallega, callos a
la madrileña, fabada Asturiana, lechón al horno, cordero encendido y plato de
quesos madurados. Será propicia la ocasión para presentar "La
Aldeana" bases para guisos y recetas especiales como callos, mondongo y
fabada que prepara la familia Romano para llevar a casa y que son parte de la
oferta en la zona gourmet de la tienda LICOTECA.
Para viajar en armonía con el menú, el reconocido escritor y
catador, Vladimir Viloria seleccionó importantes vinos de
los anaqueles de LICOTECA: Dominio Espinal Macabeo Blanco (2013 Macabeo, Yecla),
Albariño Vanidade Blanco (2013 Albariño, Rios Baixas), La Vendimia (2013
Garnacha-Tempranillo, Rioja), Quaderna Via Especial (2013 Tempranillo-Cabernet,
Navarra), Hécula (2010 Monastrel, Yecla), Carme (2012 Tempranillo, Ribera del
Duero) para que cada uno de ellos en total armonía resalten los sabores de lo
que esa noche se disfrutará.
La cita es el próximo miércoles 28 de octubre en el salón de Cata de
LICOTECA, de 7:00 a 10:00
PM. La experiencia tiene un costo de Bs.
13.800 por persona y dado que son cupos limitados los interesados deben
formalizar su inscripción a través del email: eventos@licoteca.com.ve y cancelar mínimo
dos días antes del evento vía transferencia o en el punto de venta de la tienda
ubicada en La Castellana.
Para tener mayor información sobre las distintas novedades que trae
LICOTECA La Castellana y de los próximos #LicoEventos pueden visitar las redes
sociales.
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Dirección
LICOTECA: Av.
Mohedano con Ave. Chaguaramos, La Castellana, Caracas.
